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ディジオイア・ロワイエ (Digioia Royer)

ディジオイア・ロワイエ (Digioia Royer) (フランス ブルゴーニュ地方 シャンボール・ミュジニー)
「シャンボール新世代のトップランナー」と評される実力派!!
ディジオイア・ロワイエ (Digioia Royer) は、3代目ミッシェル・ディジオイアが、短期間でワインの評価を高め、シャンボール新世代のトップランナーと評される生産者です。
ディジオイア・ロワイエ (Digioia Royer)
極めてシャンボールらしく繊細で上品なワインを生産!!
ディジオイア・ロワイエのワインは、極めてシャンボールらしいスタイルと評され、果実の旨味がのった繊細で上品なスタイルです。
ディジオイア・ロワイエ (Digioia Royer)
ドメーヌ継承直後に厳格なリュット・レゾネ農法を導入、良質なぶどう造りを追求!!
4.5haのぶどう畑は、厳格なリュット・レゾネ農法を適用、化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用せず、良質なぶどう造りを追求しています。
「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために毎日働いている」と妥協を許さない!!
ディジオイア・ロワイエは、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と言い、ぶどう栽培に対する妥協を許さない熱心な造り手です。

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