ジャン・ルイ・シャヴィー ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru レ・フォラティエール 2014年（一級畑）
ジャン・ルイ・シャヴィーのワインは清涼感とフィネスに溢れていた先代のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視ています。生み出されるワインは複雑で気品のある、ミネラルの旨みたっぷりのピュリニー・モンラッシェです。
一級畑「フォラティエール」のクリマは完璧な東向きの斜面に恵まれ、生み出されるワインは品があり肉付きがよく、オイリー。また熟成とともにローストしたアーモンドや蜂蜜のアロマを備えるようになります。
ジャン・ルイ・シャヴィーさんはフォラティエールのワインについて「僕のワインの中では最も繊細でフェミニンなスタイル。しかし豊かなコクがあり、長期熟成も可能です。」と表現します。
シャルドネ100％。平均樹齢35年のヴィエイユ・ヴィーニュです。
実質的に化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない厳格なリュット・レゾネによる栽培。厳しく選果し、天然酵母のみで発酵。樽内で一次発酵、新樽率30％で10ヶ月間樽熟成します。1ha。
一級畑「フォラティエール」のクリマは完璧な東向きの斜面に恵まれ、生み出されるワインは品があり肉付きがよく、オイリー。また熟成とともにローストしたアーモンドや蜂蜜のアロマを備えるようになります。
ジャン・ルイ・シャヴィーさんはフォラティエールのワインについて「僕のワインの中では最も繊細でフェミニンなスタイル。しかし豊かなコクがあり、長期熟成も可能です。」と表現します。
シャルドネ100％。平均樹齢35年のヴィエイユ・ヴィーニュです。
実質的に化学肥料、除草剤、殺虫剤等は一切使用しない厳格なリュット・レゾネによる栽培。厳しく選果し、天然酵母のみで発酵。樽内で一次発酵、新樽率30％で10ヶ月間樽熟成します。1ha。
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
1er Cru (一級畑)
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
1er Cru (一級畑)
ジャン・ルイ・シャヴィー (Jean-Louis Chavy)
ジャン・ルイ・シャヴィーは、気品のある傑出したワインを生産する造り手！！
ジャン・ルイ・シャヴィー (Jean-Louis Chavy) は、ピュリニー随一と言われた父を受け継ぎ、豊かなミネラル、美しい酸、旨味たっぷりの傑出したワインを生産しています。
ジャン・ルイ・シャヴィー (Jean-Louis Chavy) は、ピュリニー随一と言われた父を受け継ぎ、豊かなミネラル、美しい酸、旨味たっぷりの傑出したワインを生産しています。
厳格なリュット・レゾネ農法を採用、気品溢れるピュリニー・モンラッシェを生産！！
ジャン・ルイ・シャヴィーは、厳格なリュット・レゾネ農法を実践、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せず、ぶどう畑を健全に保ち、気品あふれるワインを生産しています。
ジャン・ルイ・シャヴィーは、厳格なリュット・レゾネ農法を実践、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用せず、ぶどう畑を健全に保ち、気品あふれるワインを生産しています。
ジャン・ルイ・シャヴィーは、ピュリニー・モンラッシェの 1er Cru から素晴らしいワインを生産！！
ピュリニー・モンラッシェのペリエール、フォラティエール、クラヴォワイヨン、シャルム、シャン・ガンなど優れた1er Cru (一級畑) から素晴らしいワインを生産しています。
ピュリニー・モンラッシェのペリエール、フォラティエール、クラヴォワイヨン、シャルム、シャン・ガンなど優れた1er Cru (一級畑) から素晴らしいワインを生産しています。
生産されるワインは、清涼感やフィネス、ミネラルや酸など、ピュリニーの要素を美しく表現！！
ジャン・ルイ・シャヴィーのワインは、清涼感、フィネス、豊かなミネラル感、美しい酸というピュリニー・モンラッシェの要素を美しく表現しています。
ジャン・ルイ・シャヴィーのワインは、清涼感、フィネス、豊かなミネラル感、美しい酸というピュリニー・モンラッシェの要素を美しく表現しています。
ジャン・ルイ・シャヴィー検索
ワインを産地別に検索する
ワインを予算別に検索する
ワインをヴィンテージ別に検索する
|
配送料・納期
|
|
|
銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 クレジットカード・代金引換・ペイペイ・楽天ペイ・後払いペイディの場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 | |
|
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
  
  
・クレジットカード ・ペイペイ ・楽天ペイ ・後払いペイディ ・代金引換（商品代金税込10,000円以上は手数料無料） ・銀行振込（前払い/ご注文から5日以内にお振込ください/発送後ポイント付与） | |
|
返品交換について ワインは性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けすることが出来ません。あらかじめご了承ください。 | |
配送時間指定について   指定時間帯に配達するよう日本郵便に指示いたします。 | |
お問い合わせ ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp 通信販売のみ | |
