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ポルトガルワイン情報

ポルトガルのワインとはどんなもの

ポルトガルワインについて

日本ではあまり馴染みのないポルトガルワイン。 歴史は古く、とっても美味しいワインを産出する国。

実はワイン大国のポルトガル

  • 紀元前600~500年くらいからワインをつくっています。 (歴史はとっても長い)
  • ポルトガルの人々はとってもワイン好き。 (一人当たりのワイン消費量は世界3位)
  • ほとんどのワインが国内で消費される。
  • 元々美味しいワインを生産する国だが、近年特に品質の向上が目覚ましい。

品質分類

ポルトガルワイン品質分類

DOC(原産地統制名称ワイン)

ポルトガルの伝統的なワイン産地で、土地・品種・醸造法・熟成期間などEUの規則に沿って生産がおこなわれる地域。 27栽培地域が指定。

IPR (産地限定上質ワイン)

DOCへの認定候補として指定されている上質なワインを生産する地域。 4栽培地域が指定。

Vinho Regional (地理的生産地表示テーブルワイン)

生産に使用されるブドウの85%を地域の認定推奨品種であることが義務付けられている地域。 10栽培地域が指定。

Vinho de Mesa (テーブルワイン)

ポルトガル全地域を対象とする一般のテーブルワイン。

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