神の雫 ポイヤック (Pauillac) のワイン
ポイヤック (Pauillac) は、メドックの真髄とも言うべき素晴らしいワインを生み出す産地であり、カベルネ・ソーヴィニヨン種の栽培比率が 80% を超える「カベルネ・ソーヴィニヨン王国」と言われる素晴らしい産地です。
ポイヤックには、メドックの格付け第一級シャトーである「五大シャトー」の内、「ラフィット・ロートシルト」 (Lafite Rothschild)、「ラトゥール」 (Latour)、「ムートン・ロートシルト」 (Mouton Rothschild) の三つがある世界的な名声を誇る産地です。
神の雫では、神咲雫たちが、「五大シャトー一気飲み」という豪華な試飲会を開催し、大いに盛り上がる場面があります。
ポイヤックには、メドックの格付け第一級シャトーである「五大シャトー」の内、「ラフィット・ロートシルト」 (Lafite Rothschild)、「ラトゥール」 (Latour)、「ムートン・ロートシルト」 (Mouton Rothschild) の三つがある世界的な名声を誇る産地です。
神の雫では、神咲雫たちが、「五大シャトー一気飲み」という豪華な試飲会を開催し、大いに盛り上がる場面があります。
シャトー・ムートン・ロートシルト 1982 年
第 1 巻
神咲豊多香が神咲雫と遠峰一青に遺したワイン。
黒い布で隠し、ブラインドティスティングにて、このワインの本質を答えよと言い遺す。
神咲豊多香が神咲雫と遠峰一青に遺したワイン。
黒い布で隠し、ブラインドティスティングにて、このワインの本質を答えよと言い遺す。
コメント
美しい…
なんてキレイなんだ、光に輝くビロードのような紅紫…。
オヤジがよくこうやって光にかざして、いつまでも見つめていたのは、この宝石のような色を楽しみたかったからなのか。
この香りどこかで嗅いだ覚えがある?
遠い昔、どこかで…。
そうだ…、これはこの家の庭だった…。
なんてったっけ?
今での庭に生えているのかな…。
甘酸っぱい、美味しい実がなって、おやつの時間に腹が減るとオヤジに言われなくても自分で採りに行ったっけ。
なにか…、まだある…。
なんだ…、この気持ち…。
飲もうとしても、どうしてもグラスに口がつけられない。
ワインなのに…。
…!!
美しい…
なんてキレイなんだ、光に輝くビロードのような紅紫…。
オヤジがよくこうやって光にかざして、いつまでも見つめていたのは、この宝石のような色を楽しみたかったからなのか。
この香りどこかで嗅いだ覚えがある?
遠い昔、どこかで…。
そうだ…、これはこの家の庭だった…。
なんてったっけ?
今での庭に生えているのかな…。
甘酸っぱい、美味しい実がなって、おやつの時間に腹が減るとオヤジに言われなくても自分で採りに行ったっけ。
なにか…、まだある…。
なんだ…、この気持ち…。
飲もうとしても、どうしてもグラスに口がつけられない。
ワインなのに…。
…!!
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン・
ロートシルト
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン・
ロートシルト
シャトー・ムートン・ロートシルト 2000 年
第 2 巻
広告撮影の打ち上げにラウンジで抜栓するもヴィンテージが若いため開いておらず、神咲雫が神業といえるデキャンタージュで無理やり開かせたワイン。
広告撮影の打ち上げにラウンジで抜栓するもヴィンテージが若いため開いておらず、神咲雫が神業といえるデキャンタージュで無理やり開かせたワイン。
コメント
ワインっていうより濃縮葡萄スープだな。
すげえパワーがあるくせに…、絹のように柔らかく喉を抜けて甘い香りがいつまでも下に残る。
ちょっとやり方は強引だったけど、こういうのもありなのかも。
ワインっていうより濃縮葡萄スープだな。
すげえパワーがあるくせに…、絹のように柔らかく喉を抜けて甘い香りがいつまでも下に残る。
ちょっとやり方は強引だったけど、こういうのもありなのかも。
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン・
ロートシルト
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン・
ロートシルト
シャトー・ムートン・ロートシルト 2002 年
第 6 巻
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
コメント
これは、’82 年と ‘00 年を飲んでる。
どっちも、とんでもないワインだった。
ものすごいパワーだ！
それと西洋杉の香りがする。
いい出来だと思うよ。 ‘00 年よりは、遥かに今飲むのに適している。
やっぱり「ムートン」は「ムートン」だ。
このワインを飲むと、どうしても俺は、あの ’82 年の葡萄畑を思い出す。
これは、’82 年と ‘00 年を飲んでる。
どっちも、とんでもないワインだった。
ものすごいパワーだ！
それと西洋杉の香りがする。
いい出来だと思うよ。 ‘00 年よりは、遥かに今飲むのに適している。
やっぱり「ムートン」は「ムートン」だ。
このワインを飲むと、どうしても俺は、あの ’82 年の葡萄畑を思い出す。
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン
・ロートシルト
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ムートン
・ロートシルト
シャトー・ラトゥール 2002 年
第 6 巻
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
コメント
…何て濃いワインなんだ。
まったく光を通さない。
赤と言うか紫に近い。
うっかりするとワインにこっちが飲み込まれそうな…。
まるでブラックホールだぜ。
うわっ。目眩がしそうなほどの香りだ。
くそ！！
気後れがしそうだぜ。
コイツは、ただもんじゃねぇ。
これまでの 2 本を上回るかいぶつかもしれねえ。
な、何だ、これは！？。
いきなり、ブラックアウト！？
どこだ、ここは？
聞こえる、何かが。
弦の音……？
オーケストラ…！？
オーケストラ……？
なんて華麗にして重厚な…。
そしてロマンティックな旋律。
そう、これは…。
ラマニノフの交響曲第 2 番。
ラマニノフ生誕の地であるロシアの深き森。
そこで厳しい気候を生き抜く人々の力強い生命力を讃えているような雄大で神秘的で幾重にも絡み合う弦や響きのように芳香や味わいが舌の上で積み重なり、そして長い余韻となっていつまでも続く……。
すげえよ。 まさに怪物級なボルドーワインだ！
…何て濃いワインなんだ。
まったく光を通さない。
赤と言うか紫に近い。
うっかりするとワインにこっちが飲み込まれそうな…。
まるでブラックホールだぜ。
うわっ。目眩がしそうなほどの香りだ。
くそ！！
気後れがしそうだぜ。
コイツは、ただもんじゃねぇ。
これまでの 2 本を上回るかいぶつかもしれねえ。
な、何だ、これは！？。
いきなり、ブラックアウト！？
どこだ、ここは？
聞こえる、何かが。
弦の音……？
オーケストラ…！？
オーケストラ……？
なんて華麗にして重厚な…。
そしてロマンティックな旋律。
そう、これは…。
ラマニノフの交響曲第 2 番。
ラマニノフ生誕の地であるロシアの深き森。
そこで厳しい気候を生き抜く人々の力強い生命力を讃えているような雄大で神秘的で幾重にも絡み合う弦や響きのように芳香や味わいが舌の上で積み重なり、そして長い余韻となっていつまでも続く……。
すげえよ。 まさに怪物級なボルドーワインだ！
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ラトゥール
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ラトゥール
シャトー・ラフィット・ロートシルト 2002 年
第 6 巻
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
五大シャトー一気飲みで、神咲雫、紫野原みやび、本間長介、石川健也・順也兄弟が開けたワイン。
コメント
まったく光を通さない地獄のような暗黒。
お前は天使のような甘美さを本当に携えているのか？
ブラックチェリーの芳香。
それも完熟しきった大粒の真っ黒に近いチェリーだ。
森…？
ここは森だ。
しかし、ブルゴーニュワインに感じるような静けさは感じない。
もっと生き生きと葉を繁らせ、獣たちが戯れる陽性の森。
この道はどこへ続くんだ…。
この先に何がある。
な、何だ、あれは…。
木々の向こうに何かが見える。
巨大な何かが…。
城だ…。白亜の白だ。
巨大な城が森の向こうに待っていた。
これはノイシュヴァンシュタイン城、白鳥城と呼ばれる世界で最も美しいドイツの城だ。
芸術を愛したルートヴィヒ二世が 17 年の歳月を費やして作り上げた夢の世界そのもの。
美しい…。この美しさは狂気をはらんでいる。
古典と現代、そして未来をも映し出す、時代を超えていつまでも生き続ける建築様式。
言葉もないよ…。
ここまで端正で華やかなボルドーワインは初めてだ。
まったく光を通さない地獄のような暗黒。
お前は天使のような甘美さを本当に携えているのか？
ブラックチェリーの芳香。
それも完熟しきった大粒の真っ黒に近いチェリーだ。
森…？
ここは森だ。
しかし、ブルゴーニュワインに感じるような静けさは感じない。
もっと生き生きと葉を繁らせ、獣たちが戯れる陽性の森。
この道はどこへ続くんだ…。
この先に何がある。
な、何だ、あれは…。
木々の向こうに何かが見える。
巨大な何かが…。
城だ…。白亜の白だ。
巨大な城が森の向こうに待っていた。
これはノイシュヴァンシュタイン城、白鳥城と呼ばれる世界で最も美しいドイツの城だ。
芸術を愛したルートヴィヒ二世が 17 年の歳月を費やして作り上げた夢の世界そのもの。
美しい…。この美しさは狂気をはらんでいる。
古典と現代、そして未来をも映し出す、時代を超えていつまでも生き続ける建築様式。
言葉もないよ…。
ここまで端正で華やかなボルドーワインは初めてだ。
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ラフィット
ロートシルト
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第一級
生産者 シャトー・ラフィット
ロートシルト
シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 1985 年
第 10 巻
三島社長が、自身が経営するレストランで、神咲雫に、第三の使徒探しの状況を聞きながら、抜栓してサーヴしたワイン。
同じヴィンテージの同じ銘柄のワインを出し、保存状態によって味わいが異なることを体感した。
三島社長が、自身が経営するレストランで、神咲雫に、第三の使徒探しの状況を聞きながら、抜栓してサーヴしたワイン。
同じヴィンテージの同じ銘柄のワインを出し、保存状態によって味わいが異なることを体感した。
コメント
この二つのワインは、確かに同じシャトーのものだけど、実は、ヴィンテージも同じなんじゃないかと思う。
多分、この二本は、それぞれ違う時間の流れの中に置かれていたものなんだ。
そう、理由はわからないけどね。
凄いな、確かに、一皮むけたらしい。
君の言うように、この二つのワインは、どちらも全く同じものだ。
シャトーもヴィンテージも。
ポイヤックの 5 級シャトーだが、そのレベルの高さから、3 級の価値があると言われている私も大好きな一本だよ。
前の一本は、船便で搬入され、店を転々としたもの。
もう一本は、シャトーで買って、飛行機で持ち帰った蔵出しワインなんだ。
この二つのワインは、確かに同じシャトーのものだけど、実は、ヴィンテージも同じなんじゃないかと思う。
多分、この二本は、それぞれ違う時間の流れの中に置かれていたものなんだ。
そう、理由はわからないけどね。
凄いな、確かに、一皮むけたらしい。
君の言うように、この二つのワインは、どちらも全く同じものだ。
シャトーもヴィンテージも。
ポイヤックの 5 級シャトーだが、そのレベルの高さから、3 級の価値があると言われている私も大好きな一本だよ。
前の一本は、船便で搬入され、店を転々としたもの。
もう一本は、シャトーで買って、飛行機で持ち帰った蔵出しワインなんだ。
生産地 フランス ボルドー
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第五級
生産者 シャトー・グラン・
ピュイ・ラコスト
ポイヤック
格付 A.O.C.
ポイヤック
メドック格付け第五級
生産者 シャトー・グラン・
ピュイ・ラコスト
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