ポマール、クロ・ブラン (Clos Blanc)
ポマール (Pommard) のプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑)であるクロ・ブラン (Clos Blanc) は、数多くあるプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) の中でも、レ・ゼプノ (Les Epenots) レ・リュジアン (Rugiens) と共に、ポマールにおけるトップ・クラスの水準に位置付けられる銘醸区画です。
クロ・ブランは、12 世紀に「シトー派修道会」 (Cistercians) がミサに用いる白ワインの区画として、白ぶどう樹を植えたことが起源の由緒ある区画です。
中世を通じて白ワイン用のぶどうが栽培され、優れた白ワインが生み出されていたことから、クロ・ブラン (Clos Blanc) という区画名がつけられました。
中世を通じて白ワイン用のぶどうが栽培され、優れた白ワインが生み出されていたことから、クロ・ブラン (Clos Blanc) という区画名がつけられました。
現在、クロ・ブランには、ピノ・ノワール種が植えられ、赤ワイン用のぶどうを生産する区画になっています。
赤・白は異なるものの、クロ・ブランが、傑出したワインを一貫して生み出し続けている銘醸区画である点については、疑いの余地がありません。
20 世紀の著名な評論家、アンドレ・シモン (Andre Simon) 氏は、「クロ・ブラン」 (Clos Blanc) を「レ・リュジアン」 (Les Rugiens)、「レ・グラン・ゼプノ」 (Les Grand Epenots) とともにポマール最高峰の区画に挙げ、中世の頃から現在まで、一貫して高い評価を受けてきた区画と言えます。
赤・白は異なるものの、クロ・ブランが、傑出したワインを一貫して生み出し続けている銘醸区画である点については、疑いの余地がありません。
20 世紀の著名な評論家、アンドレ・シモン (Andre Simon) 氏は、「クロ・ブラン」 (Clos Blanc) を「レ・リュジアン」 (Les Rugiens)、「レ・グラン・ゼプノ」 (Les Grand Epenots) とともにポマール最高峰の区画に挙げ、中世の頃から現在まで、一貫して高い評価を受けてきた区画と言えます。
クロ・ブランの土壌は、鉄分を含む薄く赤み掛かった石灰岩で構成されています。
クロ・ブランは、赤ワインだけでなく、かつてそうであったように、ミネラルや繊細さを重視する白ワインの生産にも向いている土壌です。
クロ・ブランは、赤ワインだけでなく、かつてそうであったように、ミネラルや繊細さを重視する白ワインの生産にも向いている土壌です。
クロ・ブランから生産される赤ワインは、堅牢で男性的なパワフルなワインが多いポマールにあって、他の力強いワインとは一線を画しています。
クロ・ブランからは、鉄分を多く含む石灰岩土壌に由来する、まろやかな果実味、上品で繊細な味わい、ミネラルを感じる長い余韻を特徴とする素晴らしいワインが生み出されています。
クロ・ブランからは、鉄分を多く含む石灰岩土壌に由来する、まろやかな果実味、上品で繊細な味わい、ミネラルを感じる長い余韻を特徴とする素晴らしいワインが生み出されています。
クロ・ブランの区画から生み出されるワインは、隣接する同じく銘醸畑のプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) のレ・ゼプノと同じくらいの凝縮感があるワインではないものの、しなやかで、気品を感じる高い品質を誇るワインが生み出されています。
例えば、「クロ・ブランは、低地の優れたぶどう畑から斜面上方の村名呼称畑まで続く縦に長いプルミエ・クリュで、ワインはレ・ゼプノなどの有名な隣人ほどの濃密さはないが、ある種の上品さと本物の精妙さを有している。」 (ヒュー・ジョンソン氏) と言われ、しなやかで繊細なクロ・ブランのワインは、極めて高く評価されています。
例えば、「クロ・ブランは、低地の優れたぶどう畑から斜面上方の村名呼称畑まで続く縦に長いプルミエ・クリュで、ワインはレ・ゼプノなどの有名な隣人ほどの濃密さはないが、ある種の上品さと本物の精妙さを有している。」 (ヒュー・ジョンソン氏) と言われ、しなやかで繊細なクロ・ブランのワインは、極めて高く評価されています。
クロ・ブランは、舌触りが滑らかで、シルキーなテクスチャを持つ、非常にエレガントなワインです。
色も決して濃くなく、他のポマールとは一線を画すワインとはえ、クロ・ブランは、熟成により真価を発揮する長期熟成型のワインであり、長期の熟成によって、味わいに磨きがかかる点については、他のポマールと同じと言えます。
色も決して濃くなく、他のポマールとは一線を画すワインとはえ、クロ・ブランは、熟成により真価を発揮する長期熟成型のワインであり、長期の熟成によって、味わいに磨きがかかる点については、他のポマールと同じと言えます。
ブルゴーニュのワイン・生産者
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