ドイツ (Germany) ワイン
ドイツはワイン生産の最北限に位置、厳しい気象条件を克服して品質の高いワインを生産！！
ドイツは、世界のワイン産地の中でも最北限に位置しています。
人々の知恵によって、厳しい気象条件をクリアーしながら、品質の高いワインを生産しています。
人々の知恵によって、厳しい気象条件をクリアーしながら、品質の高いワインを生産しています。
果実の糖度を十分に高めるため、収穫時期を10～11月に遅らせるなど工夫を凝らす！！
ドイツのワイン産地は、北緯47～53度の高緯度地域にあり、陽の光の弱さと日照時間の不足というハンディキャップを負っています。
日照不足を補うため、有名な産地は、大きな川の岸辺に位置しています。
ぶどうの収穫時期は主に10～11月と極めて遅く、ドイツの生産者たちは、ぶどうの糖度が十分に高まるまで待ちます。
ワイン生産者たちの様々な工夫により、国際評価の高いワインがいくつも生産されています。
日照不足を補うため、有名な産地は、大きな川の岸辺に位置しています。
ぶどうの収穫時期は主に10～11月と極めて遅く、ドイツの生産者たちは、ぶどうの糖度が十分に高まるまで待ちます。
ワイン生産者たちの様々な工夫により、国際評価の高いワインがいくつも生産されています。
特筆すべき産地
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ドイツのワイン生産者
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