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ムルソー、ジュヌヴリエール (Genevrieres)

ジュヌヴリエール (Genevrieres)
ムルソー (Meursault) のプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑)であるジュヌヴリエール (Genevrieres) は、優れた区画の多い銘醸地、ムルソーにおいて、レ・シャルム (Les Charmes)、レ・ペリエール (Les Perrieres) と共に、ムルソーの三大プルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) の一つに数えられ、ムルソーの頂点に位置付けられる区画の一つに位置付けられています。
ムルソーは、中世の頃から銘醸地として名高く、ブルゴーニュ・ワインの基礎を築いたシトー派修道院発祥の地です。
コート・ド・ボーヌ (Cote de Beaune) の真ん中に位置し、非常に素晴らしい白ワインを産する産地であり、ムルソーのワインは、華やかさと独特の芳醇さが特徴です。
オイリーで長い余韻のワインは、十分な熟成を経て、その際立ったテロワールからくる豊かさを余すところなく発揮します。
ムルソーにグラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) は無いものの、極めて評価の高いプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) が幾つも存在し、トップ・レベルのプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) は、グラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) と同等水準にあると言われています。
ジュヌヴリエールについて、例えば、「ペリエール、シャルムと並ぶムルソーの三大プルミエ・クリュの一角を成すのがこのジュヌヴリエール。北をポリュゾ、南をシャルムとペリエールに挟まれた斜面中腹に位置する。土壌は、泥灰質で土質は、軽く薄い。ペリエールのフィネスと、シャルムの力強さを併せ持つ。」「ワインはムルソーらしいふっくらとした丸みに、このクリマの特徴である素晴らしいフィネスが複雑に重なっている。」 (ワイナート誌、ブルゴーニュ、アペラシオン完全ガイド) と評価されており、ムルソーを代表する素晴らしいワインが生み出される区画として位置づけられています。
ジュヌヴリエール (Genevrieres)
ジュヌヴリエールの区画は、石灰岩の斜面に位置し、東から南東の向きの斜面は、水はけに優れ、生育期を通じて朝日が十分に当たり、午後は日照が弱まって、夕方から夜は冷涼になります。
果実は、じっくりと成熟して凝縮度が高まり、ワインの果実味は芳醇、石灰岩由来のミネラルと冷涼な気候に由来する酸が豊富なワインを生み出します。
ジュヌヴリエールは、ムルソーのアペラシオンで最高級なワインと言われ、より豊かでフルボディ、複雑さと奥行きを感じる白ワインと評価されています。
「プルミエ・クリュのジュヌヴリエールは、ムルソーで最も有名なクリマのひとつである。東南東に向いた斜面で、畑は白い泥灰土と風化したバス階の硬い石灰岩上のほとんど厚みの無い表土に広がっている。このクリマは、アペラシオンの最も完璧なプルミエ・クリュと考えられている。ワインは豊かで溌溂とし、驚くほどの凝縮感と複雑さを備えている。さらにバランスにも優れた上質なワインは、際立ったテロワールの豊かさを忠実に表現している。」 (フランスワイン、テロワール・アトラス) と評価されています。
ムルソーで「最も完璧」と言われるジュヌヴリエールのワインは、グラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) に比肩する素晴らしいワインとして、極めて高く評価されています。

ブルゴーニュに関する特集

 AC ブルゴーニュ・セール (AOC Bourgogne Sale)  AC ブルゴーニュ (AOC Bourgogne)
 ブルゴーニュ、グラン・クリュ (Bourgogne, Grand Cru, 特級畑)  ブルゴーニュ、プルミエ・クリュ (Bourgogne, 1er Cru, 一級畑)

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