ボルドー、ソーテルヌ格付け (Bordeaux, Sauternes Classification)
ボルドー (Bordeaux) のソーテルヌ格付け (Sauternes Classification) は、1855 年のパリ万国博覧会に際して、メドック地区の格付けとともに、ソーテルヌ地区の甘口ワインについても格付けが制定されました。
ソーテルヌ地区の格付けは、AOC ソーテルヌ (Sauternes) と AOC バルザック (Barsac) の甘口ワイン対象とし、制定以来、一度も変動はありません。
ソーテルヌ地区の格付けは、AOC ソーテルヌ (Sauternes) と AOC バルザック (Barsac) の甘口ワイン対象とし、制定以来、一度も変動はありません。
ソーテルヌの格付けは、イケム (Yquem) を別格のプルミエ・クリュ・シュペリュール (Premier Cru Superieur, 特別第 １ 級) として最高格付けを付与し、プルミエ・クリュ (Premier Cru 第 1 級)、ドゥジェム・クリュ (Deuxiemes Crus, 第 2 級) の格付けが続き、合計 27 生産者が格付けされています。
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