ヤラ・ヴァレー (Yarra Valley)
ヤラ・ヴァレーは、オーストラリアを代表する銘醸地、冷涼な気候から繊細さや綺麗な酸を特徴とするピノ・ノワール、シャルドネなどのワインを生み出す。
ヤラ・ヴァレー (Yarra Valley) は、オーストラリアのヴィクトリア (Victoria) 州にあるオーストラリアを代表する銘醸地です。
ヤラ・ヴァレーは、メルボルン (Melbourne) の北東に位置するワイン生産地域であり、冷涼な気候から、オーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地として知られ、上品で長期熟成に適したシャルドネ、良質なカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーズの生産でも知られています。
また、オーストラリアで最高水準のスパークリング・ワインを生み出す産地としても知られています。
ヤラ・ヴァレーは、メルボルン (Melbourne) の北東に位置するワイン生産地域であり、冷涼な気候から、オーストラリアで最高級のピノ・ノワールを生産する産地として知られ、上品で長期熟成に適したシャルドネ、良質なカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーズの生産でも知られています。
また、オーストラリアで最高水準のスパークリング・ワインを生み出す産地としても知られています。
ヤラ・ヴァレーのぶどう栽培は、1838 年に始まり、1860 年代から 1870 年代に急速に広まり、19 世紀後半に隆盛を極めました。
しかしながら、土壌が衰え、酒精強化ワインや力強く芳醇なワインへという消費者の趣向が変化することによって、1921 年には、ヤラ・ヴァレーのワイン造りが途絶えます。
しかしながら、土壌が衰え、酒精強化ワインや力強く芳醇なワインへという消費者の趣向が変化することによって、1921 年には、ヤラ・ヴァレーのワイン造りが途絶えます。
しかしながら、1960 年代より、ぶどう栽培とワイン造りが再興され、1990 年頃から、ヤラ・ヴァレーの評価が急速に高まって、オーストラリアで最高水準のワインを生み出す産地と言われるようになりました。
ヤラ・ヴァレーの気候は、冷涼であり、ヤラ・ヴァレーで最も温暖な地区であっても、オーストラリアの中では冷涼な気候と分類されます。
ヤラ・ヴァレーの中でも標高の高い地区は、とりわけ冷涼であり、ボルドーやブルゴーニュよりも気温が低くなります。
ヤラ・ヴァレーのピノ・ノワールは、冷涼な気候を反映し、繊細でライトなスタイルとなり、シャルドネは、酸がしっかりとしたバランス型のワインとして知られています。
ヤラ・ヴァレーの中でも標高の高い地区は、とりわけ冷涼であり、ボルドーやブルゴーニュよりも気温が低くなります。
ヤラ・ヴァレーのピノ・ノワールは、冷涼な気候を反映し、繊細でライトなスタイルとなり、シャルドネは、酸がしっかりとしたバランス型のワインとして知られています。
オーストラリアの銘醸地
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