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エキュイユ (Ecueil)

エキュイユ (Ecueil)
シャンパーニュ (Champagne) 地方、モンターニュ・ド・ランス (Montagne de Reims) のプルミエ・クリュ (1er Cru) であるエキュイユ (Ecueil) は、モンターニュ・ド・ランス西部、プティ・モンターニュ (Petite Montagne) と呼ばれる地域にあり、素晴らしいピノ・ノワールを生み出す村として有名です。
モンターニュ・ド・ランスのプティ・モンターニュ地域は、アードレ (Ardre) 川とヴェルス (Vesle) 川に挟まれて広がっており、ぶどう畑は、シャパーニュ地域の北端に位置する冷涼な地域です。
エキュイユは、プティ・モンターニュの中心部に位置し、モンターニュ・ド・ランスの中心地、ランス (Reims) 市から西に 5 km ほどの地点に位置しています。
シャンパーニュ地方の北西端にあって、冷涼な地域ながら、プティ・モンターニュのワインの性質は、粘土混じりの砂地の土壌を映し出し、どこか親しみやすいものとなっています。
プティ・シャンパーニュの土壌は、基本的には、「ピノ・ムニエのための最高の畑となり、マルヌ渓谷 (Valle de la Marne) を見下ろすオーヴィレール (Hautvillers) やディジー (Dizy) の丘の上のそれと比肩しうる。」 (マイケル・エドワーズ氏) と言われています。
しかしながら、エキュイユは、他の村々と異なり、ピノ・ノワールの栽培面積が約 8 割を占め、ピノ・ムニエと白ブドウのシャルドネは、夫々 1 割を占めているに過ぎません。
「とはいえ、ピノ・ムニエだけでは、この地の全体を描いたことにはならない。エキュイユ村は、ピノ・ノワールで有名」 (マイケル・エドワーズ氏) と言われ、エキュイユの生産者は、古典的な味わいで、長期熟成が可能な、洗練されていて精妙で、生き生きとしたピノ・ノワールによるシャンパーニュを生み出しています。
エキュイユ (Ecueil)
エキュイユは、ピノ・ノワールのみによる秀逸なブラン・ド・ノワールのシャンパーニュはもちろん、白ぶどうであるシャルドネとのブレンドによるシャンパーニュにおいても、秀逸なことで知られています。
「ピノ・ノワールをシャルドネとブレンドすることにかけて、右に出るものがいないと言われているのが、ドメーヌ・エルヴィユ・ブロッシェのアラン・ブロッシェである。」 (マイケル・エドワーズ氏) と言われるように、優れたレコルタン・マニピュラン (Recoltant Manipulnat, 自家栽培醸造家) の生産者が複数存在し、ピノ・ノワールなどの黒ぶどうと白ぶどうのシャルドネとをブレンドしたシャンパーニュにおいても、極めて評価の高いワインが生産されています。
東向き或いは北東向きの斜面が連なるプティ・モンターニュの村々にあって、エキュイユは、円形劇場のような半円状の東向き斜面にぶどう畑が広がっています。
エキュイユは、寒冷な気候のプティ・モンターニュにあって、しばしば霜害に見舞われますが、比較的に日中の気温は上昇して穏やかな微気候を持ち、昼夜の寒暖差が大きく、素晴らしいピノ・ノワールが生み出される自然条件が揃っています。
また、緩やかな斜面のぶどう畑が、半円状に周囲を囲んで広がるエキュイユの村とぶどう畑は、とても美しい景観を構成しています。

グラン・クリュ (Grand Cru) の村

ボーモン・シュル・ヴェル (Beaumont sur Vesle) マイィ・シャンパーニュ (Mailly-Champagne)
ヴェルズネイ (Verzenay) ヴェルジィ (Verzy)
アンボネイ (Ambonnay) ブジー (Bouzy)
アイ (Ay) シュイイ (Chouilly)
クラマン (Cramant) オジェ (Oger)
ル・メニル・シュル・オジェ (Le Mesnil-sur-Oger) グラン・クリュ (Grand Cru)

プルミエ・クリュ (1er Cru) の村

エキュイユ (Ecueil) リリー・ラ・モンターニュ (Rilly-la-Montagne)
ヴェルテュ (Vertus) シャンパーニュ、プルミエ・クリュ (Champagne 1er Cru)

シャンパーニュのぶどう栽培地区

シャンパーニュのぶどう畑は、幾つかの栽培地区に分かれ、夫々の気温・湿度・日照・土壌の条件に応じて、最適なぶどう品種が選定されています。
格別に素晴らしいぶどうが広がる村は、グラン・クリュ (Grand Cru) やプルミエ・クリュ (1er Cru) に指定されています。
シャンパーニュの名高いぶどう栽培地区として、モンターニュ・ド・ランス (Montagne de Reims)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ (Vallee de la Marne)、コート・デ・ブラン (Cote des Blancs) の 3 地区が有名であり、それ以外であっても、例えば、コート・デ・バール (Cote des Bar)、コート・ド・セザンヌ (Cote de Sezanne) などの地区からは、極めて品質の高いシャンパーニュが生産されています。
コート・デ・ブラン (Cote des Blancs) コート・デ・バール (Cote des Bar)
コート・ド・セザンヌ (Cote de Sezanne) シャンパーニュ全域 (All Areas of Champagne)
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