プティ・ギロー ハーフ 2010年（375ml） について
世界最高峰の甘口ワイン、ソーテルヌ。
プティ・ギローはソーテルヌのプルミエ・クリュ・クラッセ、シャトー・ギローのセカンドワイン。
トロピカルフルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が引き締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
100％オーガニック！ 格付一級、プルミエ・クリュ・クラッセのシャトーで初めて有機認証を獲得。
近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その一端を担うのが、有機栽培です。
シャトー・ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践、2011年が有機認証としての初ヴィンテージとなりました。
※ 写真は実際のヴィンテージとは異なります
トロピカルフルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が引き締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
100％オーガニック！ 格付一級、プルミエ・クリュ・クラッセのシャトーで初めて有機認証を獲得。
近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その一端を担うのが、有機栽培です。
シャトー・ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践、2011年が有機認証としての初ヴィンテージとなりました。
※ 写真は実際のヴィンテージとは異なります
タイプ 白ワイン 極甘口
生産地 フランス ボルドー地方
ソーテルヌ
品種 セミヨン65％、ソーヴィニヨン・ブラン35％
農法 ビオロジック
容量 375ml
格付 A.O.C. ソーテルヌ
生産地 フランス ボルドー地方
ソーテルヌ
品種 セミヨン65％、ソーヴィニヨン・ブラン35％
農法 ビオロジック
容量 375ml
格付 A.O.C. ソーテルヌ
シャトー・ギロー (Ch. Guiraud)
ソーテルヌ第1級格付け初のオーガニック認証取得など、目覚ましい品質改善を遂げた実力派！！
シャトー・ギローは、ボルドー・ソーテルヌにて、第1級格付け生産者初のオーガニック認証取得など、目覚ましい品質改善を遂げた実力派生産者です。
シャトー・ギローは、ボルドー・ソーテルヌにて、第1級格付け生産者初のオーガニック認証取得など、目覚ましい品質改善を遂げた実力派生産者です。
厳しい選果、完熟果実の収穫、自然に近い造りからフィネスと気品溢れる貴腐ワインを生産！！
ギローは、厳しい選果、完熟を待っての収穫徹底、酸化防止剤を殆ど使わず補糖の禁止など、自然に近いぶどう栽培と醸造からフィネスと気品に溢れるエレガントな貴腐ワインを生産しています。
ギローは、厳しい選果、完熟を待っての収穫徹底、酸化防止剤を殆ど使わず補糖の禁止など、自然に近いぶどう栽培と醸造からフィネスと気品に溢れるエレガントな貴腐ワインを生産しています。
ソーテルヌの特異な微気候に基づき、極上の貴腐ワインを造り出す！！
ギローは、朝夕に霧が発生するなど、貴腐ワインの生産に必要なボトリティス・シネリア菌 (貴腐菌) が発生しやすい特異な微気候のソーテルヌにあり、極上の貴腐ワインを生産しています。
ギローは、朝夕に霧が発生するなど、貴腐ワインの生産に必要なボトリティス・シネリア菌 (貴腐菌) が発生しやすい特異な微気候のソーテルヌにあり、極上の貴腐ワインを生産しています。
プランティー氏の元、シャトーの名声は大幅に高まり、「今このシャトーは絶頂期にある」と評価される！！
ギローは、1983年にプランティー氏が支配人となり、数々の改革と試行錯誤により目覚ましく品質が改善、「グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある」 (R. パーカー) と評価され、シャトーの名声は大幅に高まりました。
ギローは、1983年にプランティー氏が支配人となり、数々の改革と試行錯誤により目覚ましく品質が改善、「グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある」 (R. パーカー) と評価され、シャトーの名声は大幅に高まりました。
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