フェリックス・ソリス　プロスペロ　グラン　セレツィオーネ　ブリュット　NV　【スペインスパークリング】

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フェリックス・ソリス　プロスペロ　グラン　セレツィオーネ　ブリュット　NV について

繊細な泡立ちによるソフトな口当たりを感じるミディアムボディの辛口。リンゴやナシなどの白い果実の香りに、レモンなどの柑橘を思わせるさわやかさがあります。
香りからのオレンジに似た柑橘の風味があり、フルーティーでジューシーな味わい。後味はクリーンでドライなのでどんなお食事とも合わせられ、品の良さと飽きのこない味わいが魅力です。
「プロスペロ」は、ウィリアム・シェイクスピアの最後の作品と言われるロマンス劇「テンペスト」の主人公の名前に由来します。

スペインの首都マドリッドの南、内陸部地方のバルデペーニャスは、品質向上の著しいスペインでも注目のワイン産地です。名前は、小さな岩が連なるハバロン川の渓谷にある同名の歴史都市 (ヴァル・デ・ペーニャス 石の谷)に由来しています。気候は、夏は気温が40℃、冬はマイナス10℃に達する、寒暖差に富んだ産地です。

サクラ・アワード　2023　　金賞

タイプ　スパークリングワイン　辛口
生産地　スペイン　バルデペーニャス
品種　　シャルドネ、アイレン、ヴィウラ
容量　　750ml
格付　　ヴィーノ・スプマンテ

フェリックス・ソリス (Felix Solis)

フェリックス・ソリス (Felix Solis) は、スペインのヴァルデペーニャス (Valdepenas) を本拠とするスペインを代表する大手ワインメーカーです。
1952 年に創業した家族経営の生産者でありながら、本拠地のヴァルデペーニャスに、世界最大級の規模と革新的な技術を結集したワイン生産施設を有しています。
フェリックス・ソリスは、スペイン各地にワイナリーを所有しており、スティル・ワインの生産量において、スペイン最大級の生産量を誇っています。

フェリックス・ソリスは、高品質のワインを競争力のある価格で提供し、世界のお客様に最高のサービスを提供することを使命としています。
フェリックス・ソリスは、生産規模の大きさや最新鋭の設備だけでなく、品質面でも優れ、国際コンクールでスペイン最優秀生産者として、2018 年から 4 年連続選出されるなど良質なワインを生み出す生産者として国際的にも非常に注目の高い生産者です。

フェリックス・ソリスが最重視するヴァルデペーニャス地方は、スペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地です。
ヴァルデペーニャスの語源は、岩の谷を意味するヴァレ・デ・ペーニャス (Valle de Penas) と言われ、ハバロン (Jabalon) 川の蛇行部分が広く広がり、周囲を石灰岩質の岩山が取り囲んでいる地形に由来すると言われています。

ヴァルデペーニャスは、イスラム教徒の支配時代から、ワイン造りが保護されていた地域であり、ワイン造りは、レコンキスタ後の地域発展における原動力になりました。
スペイン内戦により、ワイン造りは一時衰退するも、1980 年代から回復して、良質なワインを生み出すスペインの銘醸地として知られています。
ヴァルデペーニャスは、朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候であり、日照にも恵まれて気候も安定していることからぶどう栽培に最適な自然条件が揃い、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。

フェリックス・ソリスは、世界最大級のワイン生産設備を有し、ワインの生産量は、世界第 2 位を誇ります。
フェリックス・ソリスを訪問すると、巨大な最新鋭のワイン生産施設が広大なぶどう畑の中に忽然と現れ、巨大な樽熟成庫の光景は、湧きあがる水蒸気で前方が霞んで見えるほどと言われています。

しかしながら、フェリックス・ソリスの家族経営に由来する職人気質によるワイン造りは、規模の違いはあれど昔から変わらず、伝統の技巧と最新鋭の設備と革新的な技術を融合し、優れたワインを造り続けています。
顧客への可能な限りでの最大限のサービス提供と、競争力ある価格でのワインの販売を目指しており、優れた品質のワインを落ち着いた価格で安定して提供されるワインは、世界 115 ヶ国で販売され、優れた品質のヴァリュー・ワインとして、世界各国で高い人気を誇ります。

フェリックス・ソリスは、1952 年にフェリックス・ソリス・フェルナンデス (Felix Solis Fernandez) 氏と妻のレオノール・ヤニェス (Leonor Yanez) 女史が創業し、現在は、ソリス家の第三世代にあたる兄弟が運営しています。
現当主のソリス兄弟は、「ワインとワイン文化は、常に私たちの一族と密接に関わりがあります。私の父は、偉大な事業家でした。父から継承した事業をより進化させ、私たち一族の絆を更に強固なものにしていくことが、私たちの義務と考えています。」と言います。

フェリックス・ソリスが持つワインのラインナップは「ディエゴ・デ・アルマグロ」「カーサ・モレナ」「センダス・デル・レイ」「プロスペロ」「カスティーリョ・デ・メナーラ」「ムーチョ・マス」の 6 つであり、フラグシップである「ディエゴ・デ・アルマグロ」を筆頭に、何れのワインもコストパフォーマンスの高いワインであり、市場にて極めて高い人気を誇っています。

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