ドメーヌ ランドロンについて
ミュスカデ セーブル・エ・メーヌの地にビオロジー(有機栽培)で耕作される自社畑は17.5ha。微生物に富み、特に1haあたり6~10トンは居ると言うミミズが土中に酸素を通し、土作りをしています。豊かだが、僅か20cm前後の表土の下には角閃石、石英、片麻岩の岩石層となっていて、岩石は風化され土中の水分に溶け出し、岩石層深く張り出したぶどうの根から吸い上げられ、果実そしてそこから生まれるワインに充実したミネラルの味わいを与えます。
ジョセフ・ランドロンは健全なぶどうが生育する環境作りを懸命に行い、土地の持つ独自で豊かなミネラル感を表現したワインを生み出すためにまさに全身全霊を傾けています。
2010年にはDEMETER認定予定。
ジョセフ・ランドロンは健全なぶどうが生育する環境作りを懸命に行い、土地の持つ独自で豊かなミネラル感を表現したワインを生み出すためにまさに全身全霊を傾けています。
2010年にはDEMETER認定予定。