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マルティノッツィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018年 【イタリア 赤】

価格: ¥5,841 (本体 ¥5,310)
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マルティノッツィ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2018年 について


ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはサンジョヴェーゼから造られ、モンタルチーノではこの品種は伝統的にブルネッロと呼ばれてきました。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの特徴は、力強い果実味と長く続く余韻、果実味、タンニン、酸の調和がとれ上品なワインであること。長期熟成に耐え、ヴィンテージによるものの、一般的には最低10年から30年は熟成し、一部のブルネッロ・ディ・モンタルチーノはさらに長く熟成することができます。

モンタルチーノ地区で最も古い生産者のひとつであるマルティノッツィ家。ブドウ畑はモンタルチーノのヴィラ・サンタ・レスティトゥータに位置し、海抜400~480メートル。
ブドウ畑にはすべてサンジョヴェーゼが植えられており、サンジョヴェーゼ100%の3種のワインを造っています。区別する唯一の違いは熟成期間で、ロッソ・ディ・モンタルチーノは1年、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは5年、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァは6年です。

このブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、樹齢20~25年、オーク樽で36ヶ月以上熟成、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成、瓶熟成4ヶ月以上。
ガーネットを帯びたルビーレッド。スミレ、ムスクなど香りは複雑でエレガント。しっかりとした骨格があり、果実味豊か、心地よいタンニンと調和しています。力強いブルネッロ・ディ・モンタルチーノの中に、サンジョヴェーゼが持つ温かみが感じられます。

〈 2019年ヴィンテージ 〉
* ジェームス・サックリング   93点

※ 写真は実際のヴィンテージとは異なります

タイプ 赤ワイン フルボディ
生産地 イタリア トスカーナ
    モンタルチーノ
品種  サンジョヴェーゼ 100%
容量  750ml
格付  D.O.C.G. ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi)

カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) フランス、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) は、トスカーナ (Toscana) のモンタルチーノ (Montalcino) を本拠とし、モンタルチーノで最も古い生産者のひとりです。
カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) に関する記録は、フィレンツェ (Firenze) の外交文書にて、1373 年の記録があり、ワインに関する評価は、1892 年の記録がシエナ (Siena) にて発見されています。
カステッリ・マルティノッツィは、2007 年からフェデリコ・マルティノッツィ (Federico Martinozzi) 氏が、経営を行っており、各ヴィンテージにおいて、所有する最高のテロワールを美しく描写し、ワインとして表現することを追求、その結果、年々、着実にワインの品質を向上させています。
カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) フランス、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステッリ・マルティノッツィは、モンタルチーノの街から 10 km 離れた、オルチア渓谷 (Valle dell‘Orcia) の西側にあり、風光明媚な渓谷を見下ろす丘陵の頂上部に位置しています。
所有する土地の面積は 160 ha で、そのうち 14 ha がぶどう畑であり、他は、オリーブ畑、森林、耕地として使われています。
ぶどう畑は、海抜 400 ~ 480 m とぶどう栽培に最適な標高にあり、オリーブ畑、森林、耕地等と交互に配置されています。
カステッリ・マルティノッツィのぶどう畑は、すべてサンジョヴェーゼが植えられており、ぶどう樹は、細心の注意を払って、手入れが行われています。
カステッリ・マルティノッツィは、ぶどう栽培に適した土壌、霧の少なさ、豊富な日照、風通しの良好なぶどう畑などのさまざまな自然条件に恵まれ、天候不順な年でも、安定して優れたワインが生み出されています。
カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) フランス、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
カステッリ・マルティノッツィのぶどう畑は、渓谷を見渡す大パノラマが堪能できる素晴らしい立地条件にあります。
何世紀にも亘って、カステッリ・マルティノッツィの名前は受け継がれ、フェデリコ・マルティノッツィ氏の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。
住宅へのメインゲート脇の古い時計台の鐘の音は、何世紀もの間渓谷に響き渡り、一家の暮らしはワイン造りとオリーブオイル造りに支えられてきました。
カステッリ・マルティノッツィのセラーは非常に古く、自然の熟成サイクルに基づいてワインを大切に保管・熟成させています。
セラーにて熟成させるワインは、ただ寝かされるだけでなく、定期的に品質をテスト、味見による官能検査が行われます。 また、より良くワインの熟成を進めるため、樽を移し変えることもあります。
イタリアの原産地呼称法によると、樽に入れてから 4 年後、伝統の厳しい基準を突破して、生産者組合とイタリア商工会議所の承認が得られて初めて、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を名乗ることができます。
カステッリ・マルティノッツィにおいては、生産されるワインの品質を優先し、「ロッソ・ディ・モンタルチーノ」は 1 年、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」は 5 年、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ」は 6 年と、原産地呼称法が要請する年数を超えて、ワインをセラーにて熟成させてから出荷しています。
カステッリ・マルティノッツィ (Castelli Martinozzi) フランス、トスカーナ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

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