ドメーヌ・ジョアネ (Domaine Joannet) : ヴォーヌ・ロマネ


ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ随一のワイン生産者

フランス・ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネの新進気鋭なワイン生産者!!
「濃厚から薄旨へ」、洗練されたスタイルの中に温故知新を感じる将来が楽しみなヴォーヌ・ロマネの新世代のヴィニュロン!!
ドメーヌ・ジョアネ (Domaine Joannet) は、フランス・ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネの若き新世代のヴィニュロンです。
ワインのスタイルは、ブルゴーニュの正統派を感じるものとなっています。
「濃厚から薄旨へ」、洗練されたスタイルの中に温故知新のイメージをを感じるワインを生産しています。
まさに、将来が楽しみなヴォーヌ・ロマネの新世代のヴィニュロン、ヴォーヌ・ロマネでも実に将来が楽しみな生産者です。
ジョアネ ヴォーヌ・ロマネのワイン
ジョアネは、ヴォーヌ・ロマネ、ペルナン・ヴェルジュレスを中心に優良な畑を所有!!
ヴォーヌ・ロマネの人気 1er Cruレ・シュショをはじめ、優良な畑を所有しています!!
ジョアネは、ヴォーヌ・ロマネの人気 1er Cruレ・シュショをはじめ、優良な畑を所有しています。
ヴォーヌ・ロマネの有名な作り手である「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌを妻とし、以来、自身が承継したペルナン・ヴェルジュレスの畑とヴォーヌ・ロマネの畑を所有するようになりました。
ジョアネ ヴォーヌ・ロマネのぶどう畑
2008年をファースト・ヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星!!
父ミッシェル・ジョアネとジャン・イヴ・ビゾを師と仰ぐジョアネは、2010年開催のブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となり、一躍注目の生産者に!!
ジョアネは、2008年をファースト・ヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星です。
2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。
ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。
醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」(こちらの方がはるかに難しい)は、父から子へ、確実に伝承されました。
ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ随一のワイン生産者
 もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。
ジョアネは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。
「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」と。
ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに洗練されたスタイルで表現するジョアネらしいワイン造りへの思いを感じます。
ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ随一のワイン生産者

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商品一覧

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 2014年

在庫切れ

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 2014年 【フランス白】

希望小売価格: ¥4,968(税込)

価格: ¥4,968(本体 ¥4,600)

お好きなワイン3本よりどり10,000円 対象ワイン!!

ファビアン・ジョアネが今特にやりがりを感じているのが、ペルナンヴェルジュレスのワイン造りだと言います。
白はたっぷりとした果実味が魅力、年産1000本のみの限定生産品です。

ペルナン・ヴェルジュレスはマイナーな産地のイメージがありますが、赤はコルトン、白はコルトン・シャルルマーニュをはじめとする特級のワインを生み出す銘醸地です。
白ワインはミネラルと酸が調和した、素晴らしいワインが生まれます。
お寿司によく合うと言われ、水炊き、クリームソースを使った魚介料理などと相性がよく、家庭料理と楽しめるワインです。

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・シュショ 2014年 (一級畑)

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・シュショ 2014年 (一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥14,472(税込)

価格: ¥13,024(本体 ¥12,059)

一級畑「シュショ」は、ヴォーヌ・ロマネの特級畑リシュブールとロマネ・サン・ヴィヴァン、フラジェ・エシェゾーの特級畑エシェゾーの間に位置する、言うに及ばない銘醸畑。
生み出されるのは、ワインは豊かなコクがあり、優雅で気品があり、極上の滑らかさを感じさせる華やかなワインです。
ジョアネのワインらしく酸、ミネラル、タンニンのそれぞれがしっかりと感じられながら、すべての要素が果実味に溶けこんでいます。
複雑な構造と繊細な風味を失うことなく、絶妙な肉感持った美しい味わいを表現しています。

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 2014年

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 2014年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥10,044(税込)

価格: ¥9,039(本体 ¥8,369)

ヴォーヌ・ロマネらしい華やかさと滑らかな質感が存分に楽しめる、完成度の高い村名ワインです。
酸、ミネラル、タンニンのそれぞれがしっかりと感じられながら、すべての要素が果実味に溶けこんでいます。
粘性がありしなやかながら、重心が低くしっかりとした構造。

ドメーヌ・ジョアネ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2014年

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2014年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥3,672(税込)

価格: ¥3,304(本体 ¥3,059)

樹齢50年という古樹から造られるワインは、しみわたる旨みが余韻にまで残ります。
ジョアネの持ち味である目の詰まった上質な果実感、黒系果実の深い香りがあり、熟成のポテンシャルも感じさせます。
2013年ヴィンテージより樽熟成期間が短くすることで、オート・コート・ド・ニュイの引き締まった果実味、高い標高がもたらす豊かな酸、その個性がより引き出されています。
ヴィンテージの特徴である果実味、酸、ミネラルのバランスが取れた、ブルゴーニュらしいきれいな味わい。

ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ・ルージュ 2014年

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ・ルージュ レ・シャン・ダルジャン 2014年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥3,456(税込)

価格: ¥2,764(本体 ¥2,559)

ACブルゴーニュ・フェア 20% OFF!!

格付けはACブルゴーニュながら、実はヴォーヌ・ロマネ村のシャン・ダルジャンの畑から造られるワイン!!
わずか0.31haの区画から造られ、年産900~1500本のみの限定生産品です。植樹1952年の樹齢60年の超ヴィエイユ・ヴィーニュ!!
タンニン、酸、ミネラルが果実味に溶け込んだエレガントなブルゴーニュ・ルージュ。
黒い果実の豊かな香り、目の詰まった上質な果実感は熟成のポテンシャルも感じさせます。

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 2013年

在庫 1本

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 2013年 【フランス白】

希望小売価格: ¥4,752(税込)

価格: ¥4,276(本体 ¥3,959)

ファビアン・ジョアネが今特にやりがりを感じているのが、ペルナンヴェルジュレスのワイン造りだと言います。
白はたっぷりとした果実味が魅力、年産1000本のみの限定生産品です。

ペルナン・ヴェルジュレスはマイナーな産地のイメージがありますが、赤はコルトン、白はコルトン・シャルルマーニュをはじめとする特級のワインを生み出す銘醸地です。
白ワインはミネラルと酸が調和した、素晴らしいワインが生まれます。
お寿司によく合うと言われ、水炊き、クリームソースを使った魚介料理などと相性がよく、家庭料理と楽しめるワインです。

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ 2013年

在庫切れ

ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ 2013年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥4,644(税込)

価格: ¥4,179(本体 ¥3,869)

ファビアン・ジョアネが今特にやりがりを感じているのが、ペルナンヴェルジュレスのワイン造りだと言います。
ペルナン・ヴェルジュレスはマイナーな産地のイメージがありますが、赤はコルトン、白はコルトン・シャルルマーニュをはじめとする特級のワインを生み出す銘醸地です。
ベリーのチャーミングな香りから、時間の経過とともにスパイスの香りを伴うように。味はしっかりとした構造と、まろやかな溶け込んだタンニンが両立しています。肉づきがよくコクがあってオイリー、豊かな酸による繊細さも感じられる、非常にバランスのいいワインです。

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・シュショ 2012年 (一級畑)

在庫切れ

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru レ・シュショ 2012年 (一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥12,960(税込)

価格: ¥11,664(本体 ¥10,800)

一級畑「シュショ」は、ヴォーヌ・ロマネの特級畑リシュブールとロマネ・サン・ヴィヴァン、フラジェ・エシェゾーの特級畑エシェゾーの間に位置する、言うに及ばない銘醸畑。
生み出されるのは、ワインは豊かなコクがあり、優雅で気品があり、極上の滑らかさを感じさせる華やかなワインです。
ジョアネのワインらしく酸、ミネラル、タンニンのそれぞれがしっかりと感じられながら、すべての要素が果実味に溶けこんでいます。
複雑な構造と繊細な風味を失うことなく、絶妙な肉感持った美しい味わいを表現しています。

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 2013年

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 2013年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥9,612(税込)

価格: ¥8,650(本体 ¥8,009)

ヴォーヌ・ロマネらしい華やかさと滑らかな質感が存分に楽しめる、完成度の高い村名ワインです。
酸、ミネラル、タンニンのそれぞれがしっかりと感じられながら、すべての要素が果実味に溶けこんでいます。
粘性がありしなやかながら、重心が低くしっかりとした構造。

ドメーヌ・ジョアネ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2012年

在庫 2本

ドメーヌ・ジョアネ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2012年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥3,564(税込)

価格: ¥3,207(本体 ¥2,969)

樹齢50年という古樹から造られるワインは、しみわたる旨みが余韻にまで残ります。
ジョアネの持ち味である目の詰まった上質な果実感、黒系果実の深い香りがあり、熟成のポテンシャルも感じさせます。
しっかりとしたタンニン、酸があり、果実とのバランスも取れた、フルボディの仕上がりです。

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