ニュイ・サン・ジョルジュ Nuits-Saint-Georges (フランス・ブルゴーニュ地方) について

ニュイ・サン・ジョルジュのぶどう畑 (フランス・ブルゴーニュ地方)
ニュイ・サン・ジョルジュは、ブルゴーニュの中でも最もたくましく男性的、バランス良くがっしりした骨格のワインを生産する世界中に名を知られた極上なアペラシオン!!
ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、濃い色調、豊かで複雑な香り、余韻の長さが特徴、長命なワインで数年の熟成を経て真価を発揮!!
ルイ14世 ニュイ・サン・ジョルジュ (Nuits-Saint-Georges) は、ブルゴーニュで最もたくましく男性的なワインを生産する世界中に名を知られた極上なアペラシオンです。
ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、豊かなタンニンと豊満さが融合し、たくましいスタイル、骨格もしっかりしていて余韻もとても長く、また、長命で長期熟成に向いています。
数年の熟成を経るとワインに円みが加わり、気品さが備わり、その真価が発揮されます。
濃い色調、豊かで複雑な芳香を備え、ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、色調や香りからでもそのいきいきとしたたくましさを感じることができます。

ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、16世紀にルイ14世のお抱え医師、ファルゴンが、ニュイ・サン・ジョルジュのワインを病気のルイ14世に処方、効果があり快方に向かったことをきっかけに、名声が高まります。
以来、ルイ14世をはじめフランス宮廷や貴族たちの間で評判となり、人気のワインとなります。
また、1971年にはアポロ15号が月にニュイ・サン・ジョルジュのエチケットを残し、着陸したクレーターを「サン・ジョルジュ」と命名したことでも知られるなど、ニュイ・サン・ジョルジュは、世界的な名声を獲得している歴史あるアペラシオンです。
ニュイ・サン・ジョルジュの位置 ブルゴーニュの地図
世界的に有名な畑がずらりとならぶ「グラン・クリュ街道」にあり、41区画(クリマ)もの 1er Cru (1級畑)を擁する、ブルゴーニュでも屈指の素晴らしいアペラシオン!!
ニュイ・サン・ジョルジュは、ブルゴーニュの中心地、ディジョン市とボーヌ市の中間点にあり、石灰岩と泥灰土の土壌から男性的で長命なワインを産出!!
ニュイ・サン・ジョルジュは、41区画(クリマ)もの 1er Cru (1級畑) を擁し、世界中にその名を知られた極上のアペラシオンです。
Grand Cru (特級畑)こそないものの、ワインの品質は極めて高水準にあり、幾つかの畑のワインは実質的にGrand Cru (特級畑)と同水準にあると評価され、高値で取引されています。
ニュイ・サン・ジョルジュは、ブルゴーニュの中心地ディジョン市とボーヌ市の丁度中間点に位置、石灰岩と泥灰土の土壌から力強く男性的で長命なワインが生産されています。
東あるいは東南に面した緩やかな斜面にぶどう畑が広がり、日の出から太陽の光を浴びることから日照時間が長く、ぶどうの完熟度も高いものとなっています。
ニュイ・サン・ジョルジュ ブドウ畑
ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、ルイ14世が病気の治療に用いて効果があったことをきっかけに名声が高まる!!
アポロ15号が1971年にニュイ・サン・ジョルジュのエチケットを月に残し、着陸したクレーターを「サン・ジョルジュ」と命名したことでも知られる!!
アポロ15号ニュイ・サン・ジョルジュのワインは、ルイ14世のお抱え医師、ファルゴンが、1680年頃に、この高名な患者に肉体ならびに精神の健康のためにとニュイ・サン・ジョルジュのワインを処方、効果があったことをきっかけに、名声が高まります。
以来、ルイ14世をはじめ、宮廷や貴族たちの間で人気が高まり、広く知られるようになりました。

また、1971年にはアポロ15号が月にニュイ・サン・ジョルジュのエチケットを残し、着陸したクレーターを「サン・ジョルジュ」と命名したことでも知られています。
アポロ15号のスコット船長は、ジュール・ベルヌの「月世界旅行」の一節にて、地球と月の結び付きを祝って、登場人物達が1本の「ニュイ・サン・ジョルジュ」のワインを飲む場面があり、それにちなんで、また、自身のニュイ・サン・ジョルジュ訪問における感動の記憶とともに、エチケットを月面に残し、着陸したクレーターを「サン・ジョルジュ」と命名したと言われています。
きっと、アポロ15号の乗務員たちも宇宙に「ニュイ・サン・ジョルジュ」を1本持って行って、宇宙で祝杯を挙げて壮挙を記念したことでしょう。
ニュイ・サン・ジョルジュ ドメーヌ・ラルロ
ニュイ・サン・ジョルジュの「レ・サン・ジョルジュ」「レ・ヴォークラン」は、とりわけ高い評価、実質的にGrand Cru (特級畑)と同等とみなされる極上の区画!!
事実、「レ・サン・ジョルジュ」「レ・ヴォークラン」のGrand Cru (特級畑)昇格への動きが始まっている!!
ニュイ・サン・ジョルジュの41もの1er Cru (1級畑)のうち、レ・サン・ジョルジュ、レ・ヴォークランは、極めて評価が高く、実質的にGrand Cru (特級畑)と同等な水準にあるといわれてます。

これだけ世界的な名声を博しているアペラシオンにもかかわらず、Grand Cru (特級畑)がないのは、1930年代初頭の原産地呼称制度の発足にあたって、どの区画(クリマ)をGand Cru (特級畑)とするかが協議された際、レ・サン・ジョルジュのGrand Cru (特級畑)認定の申し出を拒否したことに起因していると言われています。
それは村を代表するクリマをどのクリマにするかの会議の中で、レ・サン・ジョルジュ派とレ・ヴォークラン派に分かれ、わずか1票の差でレ・サン・ジョルジュとなったことが背景にあります。
結果的には、村内の融和を重視したこと、また、Grand Cru (特級畑)となると地租が重くなることを考慮、レ・サン・ジョルジュのGrand Cru (特級畑)認定を断ることになりました。

しかしながら、近年、2007年より、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュとレ・ヴォークランについて、Grand Cru (特級畑)への昇格に向けた動きが始まっています。
従来より高い評価を得ていた区画ですが、ニュイ・サン・ジョルジュにフラグシップ的なクリマがGrand Cru (特級畑)として明確になることで、レ・サン・ジョルジュやレ・ヴォークランの区画は勿論、ニュイ・サン・ジョルジュのアペラシオン全体の評価も高まることが期待され、Grand Cru (特級畑)への昇格が待望されています。
ニュイ・サン・ジョルジュの畑
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商品一覧

フランス、ブルゴーニュ地方のワイン ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ヴォークラン 2007年

在庫 4本

ベルトラン・アンブロワーズ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・ヴォークラン 2007年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥10,800(税込)

価格: ¥9,720(本体 ¥9,000)

バック・ヴィンテージ 2007年!!
ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュと並ぶ最高区画レ・ヴォークラン。
ベルトラン・アンブロワーズのレ・ヴォークランは、すべての要素の均整がとれ、溢れるようなパワーを秘めた果実味と大地の香りが複雑に絡み合う素晴らしいワインです。
長期の熟成に向くワインですが、高次元でバランスの取れたワインは、いつ飲んでもその素晴らしい真価を発揮させることでしょう。

ドメーヌ・ポール・ミセ ニュイ・サン・ジョルジュ トリブール 1996年

在庫 1本

ドメーヌ・ポール・ミセ ニュイ・サン・ジョルジュ トリブール 1996年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥5,940(税込)

価格: ¥5,346(本体 ¥4,950)

イギリスの名門インポーターやフランスの錚々たるカーヴィストが定番として扱う銘醸バックヴィンテージ。
このニュイ・サン・ジョルジュは村名クラスですが、トリブール(Tribourg)という区画からのワイン。トリブールは、立派な骨格とタンニンを持つ一級畑のリュード・ショーとレ・プロセに隣接しています。力強いワインが生まれる南部にあることに加え、このことからも熟成のポテンシャルが高く、熟成してこそ真価を発揮するワインと言えるでしょう。
1996年は、ブルゴーニュワインにとって当たり年です。

ドメーヌ・クリスチャン・コンフュロン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru ヴォークラン 2009年(一級畑)

在庫切れ

ドメーヌ・クリスチャン・コンフュロン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru ヴォークラン 2009年(一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥11,016(税込)

価格: ¥9,914(本体 ¥9,180)

ドメーヌ・クリスチャン・コンフュロンは名門貴族コンフュロン一族にあって、ボンヌ・マール、そしてミュジニーまで持っている純血サラブレッドであります。

事実上無農薬のリュット・レゾネ、新樽もまったく使用していないという、エレガントでスタイリッシュなワイン生み出します。
今回の古酒もすべて彼の手によるもので、熟成してさらに美しく磨き込まれています。
一級畑「レ・ヴォークラン」は「レ・サン・ジョルジュ」と双璧を成すの最高区画。
ブルゴーニュの一級畑の中で、レ・サン・ジョルジュと共に「最も特級畑に近い」といわれています。

ドメーヌ・ジャフラン ニュイ・サン・ジョルジュ 2012年

在庫 2本

ドメーヌ・ジャフラン ニュイ・サン・ジョルジュ 2012年 【フランス赤】

希望小売価格: ¥6,588(税込)

価格: ¥5,929(本体 ¥5,490)

ジャフランのワインには、みずみずしい口当たり、ワインから溢れてくるような果実の豊かな香りと旨みが感じられます。
ジャフランのニュイ・サン・ジョルジュのワインは肉付きがよく、果実味に溢れヴォーヌ・ロマネ的なニュアンスのある味わい。
ジャフランのニュイ・サン・ジョルジュのワインは肉付きがよく、果実味に溢れヴォーヌ・ロマネ的なニュアンスのある味わい。
良い意味でニュイ・サン・ジョルジュを裏切る味わいです。タンニンもきめ細かく溶け込んでおり、ヴォーヌ・ロマネにも匹敵するワインです。

ルー・デュモン レア・セレクション ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru クロ・デ・フォレ 1985年(一級畑)

在庫切れ

ルー・デュモン レア・セレクション ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ 1985年(一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥13,500(税込)

価格: ¥12,150(本体 ¥11,250)

骨格のしっかりした堅牢な赤ワインを生み出すニュイ・サン・ジョルジュの一級畑。
その中でも「クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ」は引き締まった骨格の、気品溢れるワインが生まれます。アフターに感じるタンニン、それを包み込むまろやかさを備えています。
1985年はブルゴーニュワインにとって当たり年であり、20年以上の熟成を経た稀少かつ素晴らしいワインです。

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・サンジョルジュ 2011年(一級畑)

在庫 2本

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・サン・ジョルジュ 2011年(一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥17,280(税込)

価格: ¥15,552(本体 ¥14,400)

ニュイ・サン・ジョルジュ最高の造り手による最高区画のワイン。ロベール・シェヴィヨンは、「ニュイ・サン・ジョルジュの王様」と呼ばれるニュイ最高の造り手。
ニュイ・サン・ジョルジュ地区でレ・ヴォークランと双璧をなす最も評価の高い畑「レ・サン・ジョルジュ」。
ワインは、力強くもフィネスを感じるという二律背反する要素を持ち、エレガントで複雑、長い余韻を特徴とし、長期熟成にも十分に耐え得る素晴らしいワインです。
ロベール・シュヴィヨンの畑はブドウの樹齢が高く、平均で50年から75年。
この高い樹齢が自然に収量を抑え、素晴らしい凝縮度をもたらします。力強い中にある緻密さも古樹の賜です。

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・ヴォークラン 2011年(一級畑)

在庫 4本

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・ヴォークラン 2011年(一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥15,660(税込)

価格: ¥14,094(本体 ¥13,050)

ロベール・シェヴィヨンは、「ニュイ・サン・ジョルジュの王様」と呼ばれるニュイ最高の造り手。
一級畑「レ・ヴォークラン」は「レ・サン・ジョルジュ」と双璧を成すの最高区画!
ロベール・シュヴィヨンの畑はブドウの樹齢が高く、ヴォークランの畑には樹齢100年になる古樹が植えられており、なんと1800年代の古樹も植わる超ヴィエイユ・ヴィーニュ!
この高い樹齢が自然に収量を抑え、古樹のもたらす複雑な果実の凝縮感がワインに奥行きを与え、タンニンも力強く男性的。
ニュイ・サン・ジョルジュにあって最もパワフルなワインと言えます。
レ・ヴォークランはブルゴーニュの一級畑の中でで、レ・サン・ジョルジュと共に「最も特級畑に近い」といわれています。

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010年

在庫切れ

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010年  【フランス赤】

希望小売価格: ¥8,100(税込)

価格: ¥7,290(本体 ¥6,750)

平均樹齢75年超という古樹独特のミネラル感、土地の要素を感じる滋味深さ、複雑で奥行きのある味わい。
どれをとっても、クラスを超えた素晴らしいワイン、最高レベルの仕上がりです。
立ちのぼる大地の香り、口に含むとやわらかくふわりとした口当たり。
タンニンは力強さがありながら溶け込むようにシルキーな質感、ふきよかな果実感をきれいに引き締めています。

ルー・デュモン レア・セレクション ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru レ・プリュリエール 1989年(一級畑)

在庫 5本

ルー・デュモン レア・セレクション ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru レ・プリュリエ 1989年(一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥13,932(税込)

価格: ¥12,538(本体 ¥11,609)

骨格のしっかりした堅牢な赤ワインを生み出すニュイ・サン・ジョルジュの一級畑。
その中でも「レ・プリュリエ」は豊かで丸みがあり、一貫した力強さを感じさせます。
1989年はブルゴーニュワインにとって当たり年であり、20年以上の熟成を経た稀少かつ素晴らしいワインです。

ポルトガルワイン、フランスワインなどワイン通販 ドメーヌ・フェヴレ ニュイ・サンジョルジュ 1er Cru レ・サンジョルジュ 2008年

在庫 1本

ドメーヌ・フェヴレ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru レ・サンジョルジュ 2010年 (一級畑) 【フランス赤】

希望小売価格: ¥12,960(税込)

価格: ¥10,368(本体 ¥9,600)

フェヴレ大セール 20% OFF!!

ニュイ・サンジョルジュでレ・ヴォークランと双璧をなす最も評価の高い畑、力強くもフィネス溢れる素晴らしいワイン!!
市場では既にグラン・クリュ(特級畑)と同等と評価、実際、フェヴレも「造りの上ではすでにグラン・クリュ」とし、他のグラン・クリュと同等な製法をレ・サンジョルジュに用いている!
ワインは力強くもフィネスを感じるという二律背反する要素を持ち、エレガントで複雑、長い余韻を特徴とする。

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