オーディフレッド ポマール アン・マロー 2011年
ポマールのワインは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌで最も男性的な力強さを備えると言われます。また、 ポマールのワインは熟成により真価を現す長命なワインとして知られます。
「アン・マロー」は、アヴァン・ドゥーヌ川を挟んで一級畑「レ・ザルヴレ」の反対側の人気村名区画です。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。
0.34haの畑をメテヤージュ契約。ピノ・ノワール100%。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。1~2回使用樽で16ヶ月間熟成。
「アン・マロー」は、アヴァン・ドゥーヌ川を挟んで一級畑「レ・ザルヴレ」の反対側の人気村名区画です。
オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。
0.34haの畑をメテヤージュ契約。ピノ・ノワール100%。樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。1~2回使用樽で16ヶ月間熟成。
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ
ポマール
品種 ピノ・ノワール 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ポマール
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ
ポマール
品種 ピノ・ノワール 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C.
ポマール
オーディフレッド (Audiffred)
オーディフレッドは、DRC社にて活躍後、実家ドメーヌを継承、独立後は完璧を追求している!!
オーディフレッド (Audiffred) はDRC社社員としてロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培・醸造に携わり、2003年に実家ドメーヌを継承、2007年DRC社を退社し独立、畑仕事からワイン醸造まで完璧を探求しています。
オーディフレッド (Audiffred) はDRC社社員としてロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培・醸造に携わり、2003年に実家ドメーヌを継承、2007年DRC社を退社し独立、畑仕事からワイン醸造まで完璧を探求しています。
DRC社で培ったワイン造りのノウハウを活用、畑仕事・醸造に一切の妥協無し!!
オーディフレッドは、2003年に実家ドメーヌを継承、DRC社のノウハウを活用し、「すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」と栽培・醸造に一切妥協しません。
オーディフレッドは、2003年に実家ドメーヌを継承、DRC社のノウハウを活用し、「すべてを完璧に行ってはじめて、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことができます」と栽培・醸造に一切妥協しません。
淡い色合い、ピュアで繊細、大地の滋養とエキスや旨味を感じるワインを生産!!
オーディフレッドのワインは淡い色合い、ピュアで繊細、果実味は大地の滋養とエキスや旨味を伴い、ブルゴーニュを体現する優美なワインです。
オーディフレッドのワインは淡い色合い、ピュアで繊細、果実味は大地の滋養とエキスや旨味を伴い、ブルゴーニュを体現する優美なワインです。
ヴォーヌ・ロマネのみならず、ブルゴーニュきっての各銘醸地にぶどう畑を所有!!
オーディフレッドは、ドメーヌが所在するヴォーヌ・ロマネのみならず、ジュヴレ・シャンベルタン、ニュイ・サン・ジョルジュ、モレ・サンドニ、ボーヌ、アロース・コルトン、ショレイ・レ・ボーヌ、ポマールとブルゴーニュ各銘醸地にぶどう畑を所有する名門です。
オーディフレッドは、ドメーヌが所在するヴォーヌ・ロマネのみならず、ジュヴレ・シャンベルタン、ニュイ・サン・ジョルジュ、モレ・サンドニ、ボーヌ、アロース・コルトン、ショレイ・レ・ボーヌ、ポマールとブルゴーニュ各銘醸地にぶどう畑を所有する名門です。