マリー・クルタン シャンパーニュ レゾナンス エクストラ・ブリュット NV について
シャンパーニュ地方コート・デ・バール、オーブのポリゾ村に、彗星のように現れた女性醸造家マリー・クルタン。
「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」
というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは自然な成り行きでした。
「DRC」、「ルフレーヴ」、「コント・ラフォン」、「ディディエ・モンショヴェ」らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。ポリゾ村のRM、「Piollot Pere et Fils（ピオロ・ペール・エ・フィス）」に嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、夫から譲り受けた畑で実地に栽培実験を行ってきました。
「私にとって本当に幸いだったのは、義父が、1970年からのセレクション・マサル（マス選抜）の成果として、素晴らしいピノ・ノワールの古樹を残してくれたことです。ビオディナミによって、古樹のポテンシャルをさらに深いところから引き出すことができました」（ドミニク・モロー）。
マリー・クルタンの所有する畑は全てポリゾ村にあり、彼女のシャンパンはポリゾのテロワールそのものです。所有面積はわずか2.5ha。それゆえに、生産可能本数も限られています。マリー・クルタンのシャンパーニュは全てのキュヴェがプレスティージュ、すべてのボトルが入魂の1本。
小区画からの単一品種でのワイン造り、古樹の尊重、樽発酵といった技法や、「畑の個性を表現したい」という彼女の哲学には、彼女が学んだブルゴーニュの影響が強く表れています。
キュヴェ名の「レゾナンス」は「共鳴、響き」の意味、とてもクリーミーな口当たりで、高級は白ワインのような深いコクを備えています。シャンパーニュに付けられた「レゾナンス」という名前のように、飲む方々と造り手の想いが共鳴するような美味しさ溢れるシャンパーニュです。爽快なメンソールの風味は、このシャンパンが真に完成されたものであることを表しています。
マリー・クルタンのレゾナンスは、ピノ・ノワール100%、畑は良質なピノ・ノワールを生産するとして名高いポリゾ村にあります。平均樹齢30年の古樹からのシャンパーニュは、エクストラ・ブリュット表記ですが、実際にはドザージュ・ゼロのノンドゼのキュヴェです。
天然酵母で発酵。マロラクティック発酵を行う。
メゾン名の「マリー・クルタン」は、同じくぶどう栽培家だった彼女のひいおばあさんの名前で、農薬や化学肥料を一切使用せず、馬による耕作を行っていたマリーさんへの敬意を込めて命名されたものです。
毎年開催されるシャンパン・メーカーたちの素晴らしい仕事を讃える受賞式「Les Trophees Champenois（レ・トロフェ・シャンプノワ）」の第10回目が2024年10月にエペルネにて開催されました。
全部で11の項目があり、その中のひとつに「VIGNERON DE L’ANNEE（年間最優秀栽培家）」があります。こちらの賞は過去1年間で最も素晴らしい仕事をした栽培家＝RM（レコルタン・マニピュラン）に与えられる賞で、マリー・クルタンは2024年度その栄えある賞に輝きました！！
非常に数多くあるRM生産者の中でトップの品質であると公に認められたのです！！
「子供の頃から、化学薬品をまったく受けつけない体質でした。病気になったら、ホメオパシーなどで治癒していました」
というドミニク・モローが、女性ヴィニュロンヌとしての人生を選択した時、最初からビオディナミを志向したのは自然な成り行きでした。
「DRC」、「ルフレーヴ」、「コント・ラフォン」、「ディディエ・モンショヴェ」らにビオディナミを教えた巨匠ピエール・マッソンに直接師事。ポリゾ村のRM、「Piollot Pere et Fils（ピオロ・ペール・エ・フィス）」に嫁いでオーブに来てからは、シャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者ジャン・ピエール・フルーリーや、ベルトラン・ゴートロらとの交友を育みながら、夫から譲り受けた畑で実地に栽培実験を行ってきました。
「私にとって本当に幸いだったのは、義父が、1970年からのセレクション・マサル（マス選抜）の成果として、素晴らしいピノ・ノワールの古樹を残してくれたことです。ビオディナミによって、古樹のポテンシャルをさらに深いところから引き出すことができました」（ドミニク・モロー）。
マリー・クルタンの所有する畑は全てポリゾ村にあり、彼女のシャンパンはポリゾのテロワールそのものです。所有面積はわずか2.5ha。それゆえに、生産可能本数も限られています。マリー・クルタンのシャンパーニュは全てのキュヴェがプレスティージュ、すべてのボトルが入魂の1本。
小区画からの単一品種でのワイン造り、古樹の尊重、樽発酵といった技法や、「畑の個性を表現したい」という彼女の哲学には、彼女が学んだブルゴーニュの影響が強く表れています。
キュヴェ名の「レゾナンス」は「共鳴、響き」の意味、とてもクリーミーな口当たりで、高級は白ワインのような深いコクを備えています。シャンパーニュに付けられた「レゾナンス」という名前のように、飲む方々と造り手の想いが共鳴するような美味しさ溢れるシャンパーニュです。爽快なメンソールの風味は、このシャンパンが真に完成されたものであることを表しています。
マリー・クルタンのレゾナンスは、ピノ・ノワール100%、畑は良質なピノ・ノワールを生産するとして名高いポリゾ村にあります。平均樹齢30年の古樹からのシャンパーニュは、エクストラ・ブリュット表記ですが、実際にはドザージュ・ゼロのノンドゼのキュヴェです。
天然酵母で発酵。マロラクティック発酵を行う。
メゾン名の「マリー・クルタン」は、同じくぶどう栽培家だった彼女のひいおばあさんの名前で、農薬や化学肥料を一切使用せず、馬による耕作を行っていたマリーさんへの敬意を込めて命名されたものです。
毎年開催されるシャンパン・メーカーたちの素晴らしい仕事を讃える受賞式「Les Trophees Champenois（レ・トロフェ・シャンプノワ）」の第10回目が2024年10月にエペルネにて開催されました。
全部で11の項目があり、その中のひとつに「VIGNERON DE L’ANNEE（年間最優秀栽培家）」があります。こちらの賞は過去1年間で最も素晴らしい仕事をした栽培家＝RM（レコルタン・マニピュラン）に与えられる賞で、マリー・クルタンは2024年度その栄えある賞に輝きました！！
非常に数多くあるRM生産者の中でトップの品質であると公に認められたのです！！
タイプ スパークリング 白 辛口
生産地 フランス シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール
農法 ビオディナミ
容量 750ml
格付 A.O.C. シャンパーニュ
生産地 フランス シャンパーニュ
品種 ピノ・ノワール
農法 ビオディナミ
容量 750ml
格付 A.O.C. シャンパーニュ
マリー・クルタン (Marie Courtin)
マリー・クルタンは、シャンパーニュに彗星の如く現れたメディア絶賛の新進気鋭な女性醸造家メゾン！！
マリー・クルタン (Marie Courtin) は、オーブ (Aube) の小さな村ポリゾ (Polizot) にあり、メディアが絶賛する女性醸造家の新進気鋭なメゾンです。
マリー・クルタン (Marie Courtin) は、オーブ (Aube) の小さな村ポリゾ (Polizot) にあり、メディアが絶賛する女性醸造家の新進気鋭なメゾンです。
設立当初からビオディナミ農法を採用、R.パーカー氏が「病みつきになる要素がある」と絶賛！！
マリー・クルタンは、2000年の設立当初からビオディナミ農法を採用、生産されるシャンパーニュは、R.パーカー氏が「病みつきなる要素がある」と絶賛、今後の進化が楽しみなメゾンです。
マリー・クルタンは、2000年の設立当初からビオディナミ農法を採用、生産されるシャンパーニュは、R.パーカー氏が「病みつきなる要素がある」と絶賛、今後の進化が楽しみなメゾンです。
マリー・クルタンの義父から譲り受けた区画の古樹が、奥深い味わいを生み出す！！
マリー・クルタンのぶどう畑には、同じくメゾンを営む夫の実家から引き継いだ樹齢45年以上の古樹が植わり、奥深い味わいを生み出しています。
マリー・クルタンのぶどう畑には、同じくメゾンを営む夫の実家から引き継いだ樹齢45年以上の古樹が植わり、奥深い味わいを生み出しています。
ピノ・ノワールのシャンパーニュで名高いオーブの黒ぶどうから造られるブラン・ド・ノワールが白眉！！
マリー・クルタンは、ピノ・ノワールのシャンパーニュで名高いオーブにあり、とりわけ白眉は、黒ぶどうのピノ・ノワールやピノ・ムニエから造られるブラン・ド・ノワールです。
マリー・クルタンは、ピノ・ノワールのシャンパーニュで名高いオーブにあり、とりわけ白眉は、黒ぶどうのピノ・ノワールやピノ・ムニエから造られるブラン・ド・ノワールです。
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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