世界各国の自然派ワイン (Natural Wine)
自然派ワイン造りに取り組む生産者は、フランスを中心に増加し、現在では、世界中に広がっています。
自然派ワイン造りに取り組む背景は、持続的なワイン造りという点のみならず、テロワールの魅力や特徴をより捉えた高品質なワインを造るという点が挙げられます。
自然派ワインを造ることは、通常のワイン造りに比べて、労力、時間、費用を必要とするものの、より持続的な農法により高品質なワインを生み出し、結果的に生産者と生み出すワインの名声や市場価値が高まる好循環を生み出している例が多く見られます。
自然派ワイン造りに取り組む背景は、持続的なワイン造りという点のみならず、テロワールの魅力や特徴をより捉えた高品質なワインを造るという点が挙げられます。
自然派ワインを造ることは、通常のワイン造りに比べて、労力、時間、費用を必要とするものの、より持続的な農法により高品質なワインを生み出し、結果的に生産者と生み出すワインの名声や市場価値が高まる好循環を生み出している例が多く見られます。
とりわけビオディナミ農法は、1924 年にオーストリアのルドルフ・シュタイナー博士（Dr. Rudolf Steiner、思想家・哲学者、後に、有機農法事業への低利融資銀行を設立）が提唱し、マリア・トゥーン博士（Dr. Maria Thun、天体エネルギー栽培法を考案）が発展させた農法で、殺虫剤・農薬、化学肥料の不使用にとどまらず、月の満ち欠けや天体の運行に基づく農作業の組み立てなど、天体や自然の力とサイクルを利用する点に踏み込んだ農法であり、非常に手間がかかります。
それでも、ブルゴーニュのルフレーヴ (Leflaive)、ルロワ (Leroy)、DRC、アルザスのマルセル・ダイス (Marcel Deiss)、ツィント・フンブレヒト (Zind Humbrecht)、ロワールのニコラ・ジョリー (Nicolas Joly) などをお手本に、ビオディナミ農法に取り組む生産者が世界各国で増えています。
それでも、ブルゴーニュのルフレーヴ (Leflaive)、ルロワ (Leroy)、DRC、アルザスのマルセル・ダイス (Marcel Deiss)、ツィント・フンブレヒト (Zind Humbrecht)、ロワールのニコラ・ジョリー (Nicolas Joly) などをお手本に、ビオディナミ農法に取り組む生産者が世界各国で増えています。
フランス以外では、ドイツ・オーストリアの生産者が、早くから自然派ワイン造りに取り組み、ドイツのテッシュ (Tesch)、オーストリアのハギャル・マティアス (Hager Matthias) などが知られています。
他の地域にも自然派ワインを造る取り組みは広がっており、自然派ワイン造りは、全世界的な潮流となっています。
他の地域にも自然派ワインを造る取り組みは広がっており、自然派ワイン造りは、全世界的な潮流となっています。
自然派ワイン、産地別検索
自然派ワイン、認証別検索
5件中1件～5件を表示
ワインを産地別に検索する
ワインを予算別に検索する
ワインをヴィンテージ別に検索する
|
配送料・納期
|
|
|
銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 クレジットカード・代金引換・ペイペイ・楽天ペイ・後払いペイディの場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 | |
|
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
  
  
・クレジットカード ・ペイペイ ・楽天ペイ ・後払いペイディ ・代金引換（商品代金税込10,000円以上は手数料無料） ・銀行振込（前払い/ご注文から5日以内にお振込ください/発送後ポイント付与） | |
|
返品交換について ワインは性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けすることが出来ません。あらかじめご了承ください。 | |
配送時間指定について   指定時間帯に配達するよう日本郵便に指示いたします。 | |
お問い合わせ ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp 通信販売のみ | |
産地で選ぶ
ブルゴーニュ地区別
ブルゴーニュ特級畑
ブルゴーニュ一級畑
ボルドー地区別
シャンパーニュ地区別など
他フランス産地別
イタリア産地別
イタリア銘醸地
造り手で選ぶ
Pick Up
Buyer’s Select
予算で選ぶ
楽天ペイでお支払いただけます。
楽天スーパーポイントを獲得・ご利用いただけます。
ペイペイ (PayPay) でお支払いただけます。
あと払いペイディ (Paidy) でお支払いただけます。
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
※定休日は商品発送、お問い合わせ対応の休業日とさせていただきます
※お届け日は土日祝日もご指定いただけます
※商品のご注文は24時間ホームページより承っております
