シャトー・ピエライユ ブラン 2023年 について
「ギド・アシェット 2025」 3星 ＆ クー・ド・クール を獲得！！
「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」で最高評価の3つ星を獲得。そして、審査員が一目惚れし心に残ったワインとして数本のワインのみに与えられる「クー・ド・クール」を獲得しています。
シャトー・オー・ブリオン・ブランに並ぶ評価、そしてシャトー・マルゴーの白パヴィヨン・ブランを超える評価であり、この価格帯のワインとして快挙と言えます！
このワインは、ソーヴィニヨン・ブランの芳香の力強さと、ソーヴィニヨン・グリの丸み、繊細さ、繊細さをすべて兼ね備えています。柑橘系と白い花の香りに、白桃、パイナップル、マンゴー、ライチ、心地よいミネラル感を伴う芳香。口当たりが豊かで、フレッシュで芳醇な余韻が残ります。
〈 2023年ヴィンテージ 〉
ギド・アシェット 2025 3星 ＆ クー・ド・クール
デカンター 2025 90点 ＆ 「豊かさの向こうに、生き生きとした明るさがあり、バランスのとれた酸味がこのワインを特別なものにしている。」
「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」で最高評価の3つ星を獲得。そして、審査員が一目惚れし心に残ったワインとして数本のワインのみに与えられる「クー・ド・クール」を獲得しています。
シャトー・オー・ブリオン・ブランに並ぶ評価、そしてシャトー・マルゴーの白パヴィヨン・ブランを超える評価であり、この価格帯のワインとして快挙と言えます！
このワインは、ソーヴィニヨン・ブランの芳香の力強さと、ソーヴィニヨン・グリの丸み、繊細さ、繊細さをすべて兼ね備えています。柑橘系と白い花の香りに、白桃、パイナップル、マンゴー、ライチ、心地よいミネラル感を伴う芳香。口当たりが豊かで、フレッシュで芳醇な余韻が残ります。
〈 2023年ヴィンテージ 〉
ギド・アシェット 2025 3星 ＆ クー・ド・クール
デカンター 2025 90点 ＆ 「豊かさの向こうに、生き生きとした明るさがあり、バランスのとれた酸味がこのワインを特別なものにしている。」
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ボルドー
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%
ソーヴィニヨン・グリ 30%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ボルドー
生産地 フランス ボルドー
品種 ソーヴィニヨン・ブラン 70%
ソーヴィニヨン・グリ 30%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ボルドー
シャトー・ピエライユ (Ch. Pierrail Earl)
シャトー・ピエライユは、17 世紀から続く由緒あるワイナリー、ドゥモンショー家のもとで、醸造所やぶどう畑、周囲の自然や湖沼の整備が行われて見事に復興、バランスに優れる値頃感抜群な赤白ワインを生み出し、メディアや評論家から高評価を獲得し続けている。
シャトー・ピエライユ (Ch. Pierrail Earl) は、ボルドー (Bordeaux) のアントル・ドゥ・メール (Entre Duex Mers) の東、マルグロン (Margueron) 村にて 17 世紀から続くシャトーです。
シャトー・ピエライユは、ボルドーの名門であるセギュール (Segur) 家によって、17 世紀に建設され、その後、ブライアンソン (Braianson) 伯爵が長い期間所有し、1970 年に現オーナーであるドゥモンショー (Demonchaux) 家がシャトー・ピエライユを買い取り、250 ha という広大な敷地の内、75 haの土地をぶどう畑として整備して見事に復興させ、一貫して緻密なぶどう栽培と丁寧なワイン造りを続けています。
シャトー・ピエライユは、ボルドーの名門であるセギュール (Segur) 家によって、17 世紀に建設され、その後、ブライアンソン (Braianson) 伯爵が長い期間所有し、1970 年に現オーナーであるドゥモンショー (Demonchaux) 家がシャトー・ピエライユを買い取り、250 ha という広大な敷地の内、75 haの土地をぶどう畑として整備して見事に復興させ、一貫して緻密なぶどう栽培と丁寧なワイン造りを続けています。
ドゥモンショー家は、古い醸造所を取り壊して、近代的な醸造施設を新たに建設し、ぶどう畑とシャトーの城館及び周囲の森林や湖沼を整備してシャトー・ピエライユを復興させることに成功しました。
シャトー・ピエライユは、赤・白ワインともに「最高の味わいのバランス」を求めることに重点を置き、白については果実味と酸味とのバランス、赤については完熟度と樽由来のフレーバーとのバランスに優れた、飲み心地の良いワインを造ることを目指しています。
その結果、シャトー・ピエライユは、ワイン雑誌や評論家による高得点や高評価を長年に亘って獲得しつづけ、値頃感ある優れた赤・白ワインを生み出す造り手として、国内・海外の市場で注目を集めています。
シャトー・ピエライユは、赤・白ワインともに「最高の味わいのバランス」を求めることに重点を置き、白については果実味と酸味とのバランス、赤については完熟度と樽由来のフレーバーとのバランスに優れた、飲み心地の良いワインを造ることを目指しています。
その結果、シャトー・ピエライユは、ワイン雑誌や評論家による高得点や高評価を長年に亘って獲得しつづけ、値頃感ある優れた赤・白ワインを生み出す造り手として、国内・海外の市場で注目を集めています。
1970 年にジャック・ドゥモンショー (Jaques Demonchaux) 氏は、シャトー・ピエライユと美しい土地を取得すると、シャトーとぶどう畑、周囲の自然環境の復興に捧げ、その素晴らしさと経済と環境保全における価値を回復させることに成功します。
シャトー・ピエライユでは、ジャック・ドゥモンショー氏がぶどう栽培と醸造を担当し、マーケティングは妻のアリス・ドゥモショー (Alice Demonchaux) 女史が担当して、フランス国内と主要な海外の取引先への販売活動を展開しています。
また、シャトー・ピエライユに、息子のオーレリアン・ドゥモンショー (Aurelien Demonchaux) 氏が加わり、ぶどう栽培とワインの醸造に参加しています。
シャトー・ピエライユでは、ジャック・ドゥモンショー氏がぶどう栽培と醸造を担当し、マーケティングは妻のアリス・ドゥモショー (Alice Demonchaux) 女史が担当して、フランス国内と主要な海外の取引先への販売活動を展開しています。
また、シャトー・ピエライユに、息子のオーレリアン・ドゥモンショー (Aurelien Demonchaux) 氏が加わり、ぶどう栽培とワインの醸造に参加しています。
ジャック・ドゥモンショー氏は、事業としての継続性を考慮し、1996 年には、シャトー・ピエライユを会社組織としてワイナリーを家族の皆で経営しています。
現在、シャトー・ピエライユは、復元されて整備されたシャトーの城館、美しい斜面に広がるぶどう畑、フランス庭園やトピアリーで彩られた公園、湖、草原、森が美しいバランスで広がり、エリア全体の歴史と文化及び環境価値を高めています。
現在、シャトー・ピエライユは、復元されて整備されたシャトーの城館、美しい斜面に広がるぶどう畑、フランス庭園やトピアリーで彩られた公園、湖、草原、森が美しいバランスで広がり、エリア全体の歴史と文化及び環境価値を高めています。
シャトー・ピエライユが持つぶどう畑のほとんどは、南東向きの石灰質土壌の畑です。
午前中の日照を確保でき、また大変水はけがよい畑なため、ぶどう栽培に最適な条件が揃っています。
ぶどう畑では、グリーン・ハーベストなどの収量制限を行い、高い品質と凝縮度を持ったぶどう果実の生産に努めています。
また、最良の完熟度で収穫するために、一斉に収穫するのではなく、区画ごとにぶどうの成熟状況を把握して、収穫時期を見定めて、区画ごとにぶどうを収穫しています。
また、シャトー・ピエライユでは、区画ごとの土壌・地形の特性を入念に調べ、それぞれの区画に適したと思われる品種を植樹するようにしています。
午前中の日照を確保でき、また大変水はけがよい畑なため、ぶどう栽培に最適な条件が揃っています。
ぶどう畑では、グリーン・ハーベストなどの収量制限を行い、高い品質と凝縮度を持ったぶどう果実の生産に努めています。
また、最良の完熟度で収穫するために、一斉に収穫するのではなく、区画ごとにぶどうの成熟状況を把握して、収穫時期を見定めて、区画ごとにぶどうを収穫しています。
また、シャトー・ピエライユでは、区画ごとの土壌・地形の特性を入念に調べ、それぞれの区画に適したと思われる品種を植樹するようにしています。
シャトー・ピエライユは、長い歴史を持ったワイナリーでありながら、品質の追求のためのリノベーションには非常に積極的です。
1970年にシャトーを購入したのち、ドゥモンショー家は古い醸造所を取り壊し、自分たちのスタイルに合った、新しい醸造施設を建造します。
区画ごとにワイン醸造を行うために、それぞれの区画の収量に合わせたサイズの、温度調節機能付きの発酵用タンクを設置しました。
また熟成用のオーク樽が並ぶセラーは、シャトーのすぐ横にあり、ぶどう畑、醸造、熟成という流れがスムーズに行われることで、ワインの鮮度が損なわれないワイン造りを行うことができるように工夫しています。
1970年にシャトーを購入したのち、ドゥモンショー家は古い醸造所を取り壊し、自分たちのスタイルに合った、新しい醸造施設を建造します。
区画ごとにワイン醸造を行うために、それぞれの区画の収量に合わせたサイズの、温度調節機能付きの発酵用タンクを設置しました。
また熟成用のオーク樽が並ぶセラーは、シャトーのすぐ横にあり、ぶどう畑、醸造、熟成という流れがスムーズに行われることで、ワインの鮮度が損なわれないワイン造りを行うことができるように工夫しています。
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