コンティ・ゼッカ カンタルピ リゼルヴァ 2020年 について
イタリア南東部のプーリア州のワイン産地サリーチェ・サレンティーノは、プーリア州の古典的なぶどう品種であるネグロアマーロから造られた赤ワインが人気が高く、世界的にも有名です。
「黒くて苦い」を意味するネグロアマーロのワインは、色が深く、スパイシーで土っぽいアクセントとしっかりとしたタンニンの構造を持っています。
この「カンタルピ リゼルヴァ」はサリーチェ・サレンティーノ D.O.P. のワインで、ネグロアマーロを主体に、マルヴァジーア・ネーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、モンテプルチアーノ をブレンド。オーク樽熟成 12カ月（3,000L）。
ドライプラムや小さな赤い果実にスパイスの華やかな香り、そして鉄、土っぽい香りも。豊かでしっかりとしたボディ、包み込むようなタンニンと酸味が持続し、口に含むんでいるとまろやかで濃密。後味は長く、やや苦味があり、バルサミコとアーモンドのニュアンスがこのワインの上質さを感じさせます。
〈 ワイナリーおすすめのマリアージュ 〉
グリル、ロースト、煮込みのお肉と相性抜群です。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で、最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）、その中でもコンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
広大な自社畑だからこそ、自分たちの理想とするブドウを栽培でき、ヴィンテージの良し悪しに関わらず良質なブドウのみをワインを造りに利用することができる。コンティ・ゼッカの高品質でリーズナブルなワインはこうして実現されています。
〈2020年ヴィンテージ〉
ガンベロ・ロッソ 2024 3グラス
ベーレベーネ 2024 94点
「黒くて苦い」を意味するネグロアマーロのワインは、色が深く、スパイシーで土っぽいアクセントとしっかりとしたタンニンの構造を持っています。
この「カンタルピ リゼルヴァ」はサリーチェ・サレンティーノ D.O.P. のワインで、ネグロアマーロを主体に、マルヴァジーア・ネーラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、モンテプルチアーノ をブレンド。オーク樽熟成 12カ月（3,000L）。
ドライプラムや小さな赤い果実にスパイスの華やかな香り、そして鉄、土っぽい香りも。豊かでしっかりとしたボディ、包み込むようなタンニンと酸味が持続し、口に含むんでいるとまろやかで濃密。後味は長く、やや苦味があり、バルサミコとアーモンドのニュアンスがこのワインの上質さを感じさせます。
〈 ワイナリーおすすめのマリアージュ 〉
グリル、ロースト、煮込みのお肉と相性抜群です。
イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で、最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）、その中でもコンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
広大な自社畑だからこそ、自分たちの理想とするブドウを栽培でき、ヴィンテージの良し悪しに関わらず良質なブドウのみをワインを造りに利用することができる。コンティ・ゼッカの高品質でリーズナブルなワインはこうして実現されています。
〈2020年ヴィンテージ〉
ガンベロ・ロッソ 2024 3グラス
ベーレベーネ 2024 94点
タイプ 赤ワイン フルボディ
生産地 イタリア プーリア
サリーチェ・サレンティーノ
品種 ネグロアマーロ 75%
マルヴァジーア・ネーラ 10%
カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
モンテプルチアーノ 5%
農法 サステナブル
容量 750ml
格付 サリーチェ・サレンティーノ D.O.P.
生産地 イタリア プーリア
サリーチェ・サレンティーノ
品種 ネグロアマーロ 75%
マルヴァジーア・ネーラ 10%
カベルネ・ソーヴィニヨン 10%
モンテプルチアーノ 5%
農法 サステナブル
容量 750ml
格付 サリーチェ・サレンティーノ D.O.P.
コンティ・ゼッカ (Conti Zecca)
コンティ・ゼッカ (Conti Zecca) は、イタリア、プーリア州のサレントに昔から公爵家として居を構える名門です。
ゼッカ家は、500 年前からワイン造りの歴史を持ち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒ある生産者です。
プーリア州は、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニアなど、古来いろいろな人種が入り混ざり、独特の文化を生み出してきました。
プーリア州は、古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であり、古代から続く土着品種によるワイン造りが行われています。
コンティ・ゼッカにおいても、プリミティーヴォ、ネグラマーロなどの土着品種を用いて、高品質でコスト・パフォーマンスに優れるワインを生産しています。
ゼッカ家は、500 年前からワイン造りの歴史を持ち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒ある生産者です。
プーリア州は、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニアなど、古来いろいろな人種が入り混ざり、独特の文化を生み出してきました。
プーリア州は、古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であり、古代から続く土着品種によるワイン造りが行われています。
コンティ・ゼッカにおいても、プリミティーヴォ、ネグラマーロなどの土着品種を用いて、高品質でコスト・パフォーマンスに優れるワインを生産しています。
コンティ・ゼッカは、1580 年にフランチェスコ・アントニオ・ゼッカがナポリからプーリア州のサレントに移住したことから始まります。
17 世紀には、ワインをイギリス・スウェーデン・デンマークなどに輸出し、1884 年には、地域の発展に尽くしたとして、公爵の称号を得ます。
20 世紀初頭には、ワインの瓶詰めを開始、1935 年には、アルチビアーデ・ゼッカが、より高い品質のワインを生み出すために、現在でも使われているワイナリーを建設します。
17 世紀には、ワインをイギリス・スウェーデン・デンマークなどに輸出し、1884 年には、地域の発展に尽くしたとして、公爵の称号を得ます。
20 世紀初頭には、ワインの瓶詰めを開始、1935 年には、アルチビアーデ・ゼッカが、より高い品質のワインを生み出すために、現在でも使われているワイナリーを建設します。
コンティ・ゼッカは、所有する 4 エステートの土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適なブドウを栽培しています。
ワイン造りにおいては、自社畑で収穫されたブドウのみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かしコスト・パフォーマンスに優れた高品質のワインづくりを行っています。
ワイン造りにおいては、自社畑で収穫されたブドウのみを使用し、プリミティーヴォ、ネグラマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かしコスト・パフォーマンスに優れた高品質のワインづくりを行っています。
かつて、プーリア州は、「ヨーロッパの酒蔵」などと言われて、フランスや北イタリアなどへブレンド用赤ワインや大量消費ワインの生産地でした。
しかしながら、生産者の意識改革が進み、プーリア州は、高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあります。
しかしながら、生産者の意識改革が進み、プーリア州は、高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあります。
このような意識改革と品質改善が進むプーリア州において、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在です。
1998 年から 6 年連続を含む「トレビッキエーリ」 (ガンベロ・ロッソ誌による最高評価のイタリア・ワイン) を合計 10 回受賞しているフラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、プーリア州の先頭を走るワイナリーであることを何よりも証明してくれます。
1998 年から 6 年連続を含む「トレビッキエーリ」 (ガンベロ・ロッソ誌による最高評価のイタリア・ワイン) を合計 10 回受賞しているフラッグ・シップの「ネロ - NERO - 」が、プーリア州の先頭を走るワイナリーであることを何よりも証明してくれます。
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ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
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