マニエール (Maniere)
マニエールは、ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネにて、1795 年から続く名門、エシェゾーの最上区画など、珠玉の区画から国内外で高く評価される優れたワインを生み出す。
マニエール (Maniere) は、ブルゴーニュの名高い銘醸地、ヴォーヌ・ロマネ (Vosne-Romanee) を本拠とするドメーヌです 。
マニエールは、ヴォーヌ・ロマネにて、1795 年から続く歴史ある名門です。
マニエールは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」 (R. パーカー氏) と、国際市場でも高く評価されている造り手です。
マニエールは、ヴォーヌ・ロマネにて、1795 年から続く歴史ある名門です。
マニエールは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」 (R. パーカー氏) と、国際市場でも高く評価されている造り手です。
黙々と畑仕事に取り組む当主のリシャール・マニエール氏は、「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンです。
ぶどう畑には、リュット・レゾネ農法を導入し、除草剤や殺虫剤は使用せず、ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちがマニエールのぶどう畑を「ぶどう畑ではなく庭園だ」と評するほど、マニエールのぶどう畑は完璧に整っています。
マニエールの生産するワインは、果実味に丸みがあって滑らか、余韻は豊かなタンニンを感じるクラシックな品の良さを感じる上質なワインです。
ぶどう畑には、リュット・レゾネ農法を導入し、除草剤や殺虫剤は使用せず、ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちがマニエールのぶどう畑を「ぶどう畑ではなく庭園だ」と評するほど、マニエールのぶどう畑は完璧に整っています。
マニエールの生産するワインは、果実味に丸みがあって滑らか、余韻は豊かなタンニンを感じるクラシックな品の良さを感じる上質なワインです。
マニエールの家系は、代々ヴォーヌ・ロマネ最大の地主であった家系であり、現在でも優れたぶどう畑の区画を所有しています。
マニエールは、3.8 ha のぶどう畑を所有し、本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。
マニエールが先祖代々所有してきたぶどう畑のラインナップには、グラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) のエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) であるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) のレ・ダモードなど素晴らしい区画が並んでいます。
マニエールは、3.8 ha のぶどう畑を所有し、本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。
マニエールが先祖代々所有してきたぶどう畑のラインナップには、グラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) のエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) であるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエ・クリュ (1er Cru, 一級畑) のレ・ダモードなど素晴らしい区画が並んでいます。
特に、先々代が手に入れたグラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) のエシェゾーは、エシェゾーのアペラシオンにおいて最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央部分を所有するという、絶好のロケーションを誇っており、マニエールのフラグシップ・ワインに位置付けられています。
マニエールがグラン・クリュ (Grand Cru, 特級畑) のエシェゾーに所有するレ・プーライエールの区画は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ (DRC) のレ・プーライエール所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し 5 年おきに畑の交換が持ちかけられているそうです。
DRC 社が、交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、ぶどう畑としては劣るため、リシャール・マニエール氏は、「DRC 社の要望に応じるつもりはない」と言い、毎回断り続けています。
DRC 社が、交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、ぶどう畑としては劣るため、リシャール・マニエール氏は、「DRC 社の要望に応じるつもりはない」と言い、毎回断り続けています。
マニエールは、エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在でした。
しかし、生産されるワインに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得、ドメーヌとして自らワインを生産・販売することを開始しました。
ようやく、マニエールにて自家元詰めされるワインの本数は増えてきましたが、生産されるワインの 9 割は、フランス国内で消費されてしまうため、国外でマニエールのワインに出会う機会は非常に稀であり、稀少性の高い優れたワインと言うことが出来ます。
しかし、生産されるワインに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得、ドメーヌとして自らワインを生産・販売することを開始しました。
ようやく、マニエールにて自家元詰めされるワインの本数は増えてきましたが、生産されるワインの 9 割は、フランス国内で消費されてしまうため、国外でマニエールのワインに出会う機会は非常に稀であり、稀少性の高い優れたワインと言うことが出来ます。
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