バローネ・コルナッキア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2019年について
バローネ・コルナッキアはモンテプルチャーノ・ダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在。
日本向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォは数年間ボトル熟成させて飲み頃になってから出荷されます。
モンテプルチャーノの畑は全てD.O.C.G. コッリーネ・テラマーネ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォの区域に位置する大変すばらしい畑です。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃いルビー色で、熟成とともにガーネット色に変化します。濃厚で繊細なブーケに、熟したプラムのニュアンスが感じられます。かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、なめらかさもあります。味わいは丸みがあり、余韻が長く続きます。
日本市場向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォはコルナッキア家のセラーで数年間寝かせてから入荷しています。こうした取り組みは生産者にとってはリスクのある方法ですが、それ以上に、日本の愛好家の方々に飲み頃を迎えた美味しいワインを届けたいというコルナッキア家の好意によるものです。
〈 バローネ・コルナッキアおすすめのマリアージュ 〉
ミートソースのパスタ、ローストした赤身肉、熟成チーズ、スパイシーな料理とよく合います。
10月中旬に収穫します。ステンレスタンクで発酵、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月熟成させます。その後、3ヶ月瓶熟させます。
〈 2019年ヴィンテージ 〉
ルカ・マローニ 2024 94点
日本向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォは数年間ボトル熟成させて飲み頃になってから出荷されます。
モンテプルチャーノの畑は全てD.O.C.G. コッリーネ・テラマーネ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォの区域に位置する大変すばらしい畑です。
ほとんど透けて通らないしっかりとした濃いルビー色で、熟成とともにガーネット色に変化します。濃厚で繊細なブーケに、熟したプラムのニュアンスが感じられます。かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、なめらかさもあります。味わいは丸みがあり、余韻が長く続きます。
日本市場向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォはコルナッキア家のセラーで数年間寝かせてから入荷しています。こうした取り組みは生産者にとってはリスクのある方法ですが、それ以上に、日本の愛好家の方々に飲み頃を迎えた美味しいワインを届けたいというコルナッキア家の好意によるものです。
〈 バローネ・コルナッキアおすすめのマリアージュ 〉
ミートソースのパスタ、ローストした赤身肉、熟成チーズ、スパイシーな料理とよく合います。
10月中旬に収穫します。ステンレスタンクで発酵、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月熟成させます。その後、3ヶ月瓶熟させます。
〈 2019年ヴィンテージ 〉
ルカ・マローニ 2024 94点
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ
生産地 イタリア アブルッツォ
品種 モンテプルチャーノ 100%
農法 ビオロジック
容量 750ml
格付 D.O.C. モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
生産地 イタリア アブルッツォ
品種 モンテプルチャーノ 100%
農法 ビオロジック
容量 750ml
格付 D.O.C. モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
バローネ・コルナッキア (Barone Cornacchia)
バローネ・コルナッキアは、モンテプルチアーノ・ダブルッツオを日本に広めた生産者、アブルッツオ州における最高評価の地区から凝縮度の高い上質なワインを生み出す。
バローネ・コルナッキア (Barone Cornacchia) は、イタリア・アブルッツォ (Toscana) 州の北部、テーラモ (Teramo) 県にてモンテプルチアーノ・ダブルッツォ (Montepulciano d'Abruzzo) のワインを生産する長い歴史を誇る生産者です。
バローネ・コルナッキアは、日本にモンテプルチアーノ・ダブルッツォを広めた生産者のひとりであり、日本ではまだモンテプルチアーノ・ダブルッツォが知られていなかった 1991 年から日本向けの輸出を開始し、直ぐに人気のワインとなりました。
バローネ・コルナッキアは、日本にモンテプルチアーノ・ダブルッツォを広めた生産者のひとりであり、日本ではまだモンテプルチアーノ・ダブルッツォが知られていなかった 1991 年から日本向けの輸出を開始し、直ぐに人気のワインとなりました。
バローネ・コルナッキアが所有する全てのぶどう畑は、アブルッツォ州のワイン生産地区のうち、フラグシップに位置づけられる DOCG コッリーネ・テラマーネ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォ (Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo) の区域内に位置する大変すばらしいぶどう畑です。
DOCG コッリーネ・テラマーネ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォは、澄んだ空気と日照に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きく、ぶどう栽培に最適な自然環境が揃うことから、力強く、果実味の凝縮度が高い長期熟成可能なワインが生み出されています。
DOCG コッリーネ・テラマーネ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォは、澄んだ空気と日照に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きく、ぶどう栽培に最適な自然環境が揃うことから、力強く、果実味の凝縮度が高い長期熟成可能なワインが生み出されています。
バローネ・コルナッキアは、昔からビオロジック農法を導入しており、最近になってユーロリーフや ICEA の認証を取得しました。
認証を受ける遥か前からビオロジック農法を導入していることから、ぶどう栽培対する姿勢や取り組みは昔から何ら変わっていません。
認証を受ける遥か前からビオロジック農法を導入していることから、ぶどう栽培対する姿勢や取り組みは昔から何ら変わっていません。
現オーナーのフィリッポ・コルナッキア (Filippo Cornacchia) 氏は、「虫や動物が共存するオアシスのようなエコロジカルな自然環境を保ちたいと考えている。今聞こえている小鳥の声は、自分がまだ幼かった頃から聞いている。こうした環境を守っていきたい。認証の取得に必要な規定で決まっている事は、私達の家族がずっと昔からやってきた、当たり前の事ばかり。だから、有機栽培の認証を取得するということは、商業的な目的ではなく、あくまでも土地に対しての敬意を払うというとても自然な流れだった」と言い、昔から当たり前のように自然と調和しながらぶどう栽培とワイン造りを行ってきたことが認証にもそのまま適用できたと言います。
バローネ・コルナッキアは、日本向けのモンテプルチアーノ・ダブルッツォを数年間熟成させてある程度飲み頃になってから出荷しています。
バローネ・コルナッキアのような伝統的なスタイルのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、ボトル熟成が必要と考えており、日本市場向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォはコルナッキア家のセラーで意図的に数年間寝かせてから入荷しています。
こうした取り組みは生産者にとってはリスクのある方法ですが、それ以上に、日本の皆様に飲み頃を迎えた美味しいワインを届けたいというコルナッキア家の好意によるものです。
バローネ・コルナッキアのような伝統的なスタイルのモンテプルチアーノ・ダブルッツォは、ボトル熟成が必要と考えており、日本市場向けのモンテプルチャーノ・ダブルッツォはコルナッキア家のセラーで意図的に数年間寝かせてから入荷しています。
こうした取り組みは生産者にとってはリスクのある方法ですが、それ以上に、日本の皆様に飲み頃を迎えた美味しいワインを届けたいというコルナッキア家の好意によるものです。
現在、日本での普及に貢献したピエロ・コルナッキア (Piero Cornacchia) 氏は一線を退き、ワイン造りは二人の子供、カテリーナ・コルナッキア (Caterina Cornacchia) 女史とフィリッポ・コルナッキア (Filippo Cornacchia) 氏の姉弟に引き継がれました。
彼らは伝統を守りつつ、2012 年には新たにコンサルタントを招き、新しい要素も積極的に取り入れたことが、更なる品質向上へとつながりました。
彼らは伝統を守りつつ、2012 年には新たにコンサルタントを招き、新しい要素も積極的に取り入れたことが、更なる品質向上へとつながりました。
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