アミオ・ギイ・エ・フィス ピュリニー・モンラッシェ 1er Cru レ・ドゥモワゼル 2007年（一級畑）
アミオ・ギイ・エ・フィスのワインは、濃密で芳香に富み、骨太でいてエレガントという類稀なスタイル。特有の美しい味わいは飲み手を魅了します。
アミオ・ギィ・エ・フィスは、骨太でパワーがあり、その中に緻密さとエレガンスをあわせ持つ洗練されたワインを生み出します。果実味、酸、ミネラル、アルコールの要素が見事にバランスしています。
このドメーヌの看板ワインのひとつが、モンラッシェと同じ標高で地続きのクリマ「レ・ドゥモワゼル」。モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェに隣接しており、ほとんどその芳醇さ、バランス、フィネスにおいて競っています。
「陰のグラン・クリュ。香りは優しいがともかく複雑で、フルーツとミネラルが様々な香りを醸し出す。口に含むと味つきがとても良く、複雑に甘くてほろ苦くて美味しいと言ったらない。これは例年本当にクオリティの高いワインで、ヘタに値段の高いグラン・クリュを買うよりよっぽどこっち方が良いと思う。」
「リアル・ワインガイド」35号より抜粋。
「リアル・ワインガイド」35号より抜粋。
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
生産地 フランス ブルゴーニュ
コート・ド・ボーヌ
ピュリニー・モンラッシェ
品種 シャルドネ 100%
容量 750ml
格付 A.O.C.
ピュリニー・モンラッシェ
アミオ・ギイ・エ・フィス (Amiot Guy et Fils)
アミオ・ギイ・エ・フィスは、シャサーニュ・モンラッシェを代表するトップ生産者！！
アミオ・ギイ・エ・フィス (Amiot Guy et Fils) は、シャサーニュ・モンラッシェを代表するトップ生産者です。
アミオ・ギイ・エ・フィス (Amiot Guy et Fils) は、シャサーニュ・モンラッシェを代表するトップ生産者です。
シャサーニュ・モンラッシェの特級畑(Grand Cru) モンラッシェ筆頭に、珠玉な区画を所有！！
アミオ・ギイ・エ・フィスは、シャサーニュ・モンラッシェの特級畑 (Grand Cru) モンラッシェを筆頭に、素晴らしい珠玉な区画を幾つも所有しています。
アミオ・ギイ・エ・フィスは、シャサーニュ・モンラッシェの特級畑 (Grand Cru) モンラッシェを筆頭に、素晴らしい珠玉な区画を幾つも所有しています。
ぶどう樹は古樹が多く、モンラッシェの80年筆頭に平均30～40年！！
モンラッシェの80年を筆頭に、カイユレの70年などぶどう畑は古樹が多く、平均樹齢は30～40年と飲み頃です。
モンラッシェの80年を筆頭に、カイユレの70年などぶどう畑は古樹が多く、平均樹齢は30～40年と飲み頃です。
ワインは、濃密で芳香に富み、骨太でエレガント、シャサーニュ・モンラッシェの素晴らしさを体現！！
アミオ・ギイ・エ・フィスのワインは、濃密で芳香に富み、骨太でエレガント、シャサーニュ・モンラッシェの素晴らしさを体現しています。
アミオ・ギイ・エ・フィスのワインは、濃密で芳香に富み、骨太でエレガント、シャサーニュ・モンラッシェの素晴らしさを体現しています。
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