ボンスリーヌ（セプタントリア） サン・ジョゼフ ルージュ レ・ゼディル 2019年 について
ローヌ地方北部のサン・ジョゼフは、ローヌ河右岸沿いに縦長に広がり、夏は暑く乾燥していて、他の季節は雨量が一定して、例外的なミクロクリマ（微気候）に恵まれる。ほとんどの斜面が南に向いているため、日当たりが良好で北風から守られている。
サン・ジョゼフは土壌の多様性を考慮して、さらにいくつかの区画（リューディ）に分かれており、それぞれに区画名が付いている。赤ワインと白ワインがある。
赤ワインは、際立った深みのあるルビーの色調。カシスとキイチゴのかすかな香りがあり、熟成が進むとなめし革と甘草のニュアンスを帯びる。味わいは細やかなタンニンがエレガントで、フィネスの中に均整がとれ、しなやかなボディがある。
ボンスリーヌが自社畑以外のぶどうから造るワインを「セプタントリア」の名でリリースしています。
小さな黒果実と赤果実の芳醇なアロマ、スパイスそして穏やかなスモーキーノートがあります。口当たりは滑らかで、スパイシーさと熟した果実の旨味が絡み合っています。長く丁寧な熟成によりタンニンはしっかりと溶け込み、シラーの持つあたたかみを感じるワイン。
〈 ボンスリーヌおすすめのマリアージュ 〉
シャルキュトリー、グリルまたはソースをかけたお肉料理、溶けたチーズを使った料理、伝統的なチーズの盛り合わせなどとよく合います。
フランス産オーク樽で24か月熟成。若いうちからも楽しめ、6〜8年の熟成を経て、最高の味わいに達します。
サン・ジョゼフは土壌の多様性を考慮して、さらにいくつかの区画（リューディ）に分かれており、それぞれに区画名が付いている。赤ワインと白ワインがある。
赤ワインは、際立った深みのあるルビーの色調。カシスとキイチゴのかすかな香りがあり、熟成が進むとなめし革と甘草のニュアンスを帯びる。味わいは細やかなタンニンがエレガントで、フィネスの中に均整がとれ、しなやかなボディがある。
ボンスリーヌが自社畑以外のぶどうから造るワインを「セプタントリア」の名でリリースしています。
小さな黒果実と赤果実の芳醇なアロマ、スパイスそして穏やかなスモーキーノートがあります。口当たりは滑らかで、スパイシーさと熟した果実の旨味が絡み合っています。長く丁寧な熟成によりタンニンはしっかりと溶け込み、シラーの持つあたたかみを感じるワイン。
〈 ボンスリーヌおすすめのマリアージュ 〉
シャルキュトリー、グリルまたはソースをかけたお肉料理、溶けたチーズを使った料理、伝統的なチーズの盛り合わせなどとよく合います。
フランス産オーク樽で24か月熟成。若いうちからも楽しめ、6〜8年の熟成を経て、最高の味わいに達します。
タイプ 赤ワイン フルボディ
生産地 フランス コート・デュ・ローヌ
サン・ジョゼフ
トゥルノン
品種 シラー 100％
容量 750ml
格付 A.O.C. サン・ジョゼフ
生産地 フランス コート・デュ・ローヌ
サン・ジョゼフ
トゥルノン
品種 シラー 100％
容量 750ml
格付 A.O.C. サン・ジョゼフ
ボンスリーヌ (Bonserine)
ボンスリーヌは、コート・ロティを代表する生産者のひとり、コート・ロティとコンドリューから熟成によりエレガントで繊細さが際立つコート・デュ・ローヌ最高峰のワインを生産。
ボンスリーヌ (Bonserine) は、フランス、コート・デュ・ローヌ (Cotes du Rhone) 地方のコート・ロティ (Cote-Rotie) を代表する秀逸な生産者です。
ボンスリーヌは、10 ha のぶどう畑をコート・ロティ (Cote-Rotie)、１ ha のぶどう畑をコンドリュー (Condrieu) にそれぞれ所有、特に、コート・ロティにおけるぶどう畑の規模は、E. ギガルに次ぐ規模を誇ります。
コート・ロティ、コンドリューという何れもコート・デュ・ローヌ最高峰に位置付けられるアペラシオンからコート・デュ・ローヌ最高水準の傑出したワインを生み出しています。
ボンスリーヌは、10 ha のぶどう畑をコート・ロティ (Cote-Rotie)、１ ha のぶどう畑をコンドリュー (Condrieu) にそれぞれ所有、特に、コート・ロティにおけるぶどう畑の規模は、E. ギガルに次ぐ規模を誇ります。
コート・ロティ、コンドリューという何れもコート・デュ・ローヌ最高峰に位置付けられるアペラシオンからコート・デュ・ローヌ最高水準の傑出したワインを生み出しています。
ボンスリーヌは、2006 年に、E. ギガルが買収したものの、独立したドメーヌとして、そのまま運営されています。
醸造責任者は、2006 年以降も、ステファン・カレル (Stephen Carel) 氏がそのまま担い、2017 年に後任となるエティエンヌ・ベガン (Etienne Beguin) 氏が引き継ぎました。
E. ギガルは、コート・ロティを代表する生産者であるボンスリーヌについて、E. ギガルが元々所有しているぶどう畑から生み出されるコート・ロティとは、異なるスタイルであり、ブランドを統一する必要はないと考え、独立したドメーヌとして、そのまま残し、ボンスリーの優れたワイン造りと生み出されるワインの個性を尊重しています。
醸造責任者は、2006 年以降も、ステファン・カレル (Stephen Carel) 氏がそのまま担い、2017 年に後任となるエティエンヌ・ベガン (Etienne Beguin) 氏が引き継ぎました。
E. ギガルは、コート・ロティを代表する生産者であるボンスリーヌについて、E. ギガルが元々所有しているぶどう畑から生み出されるコート・ロティとは、異なるスタイルであり、ブランドを統一する必要はないと考え、独立したドメーヌとして、そのまま残し、ボンスリーの優れたワイン造りと生み出されるワインの個性を尊重しています。
ボンスリーヌの生み出すコート・ロティは、エレガントなスタイルであり、樽香を抑え、果実の芳香をより強調したスタイルに仕上っています。
熟成させると、ボンスリーヌのコート・ロティは、エレガントで繊細な味わいがより際立つようになり、コート・ロティのテロワールが持つ魅力を伝える秀逸な一品として極めて高く評価されています。
熟成させると、ボンスリーヌのコート・ロティは、エレガントで繊細な味わいがより際立つようになり、コート・ロティのテロワールが持つ魅力を伝える秀逸な一品として極めて高く評価されています。
ボンスリーヌが生産するコート・ロティは 3 種類あり、もっともスタンダードな「ラ・サラジーヌ」はコート・ブリュンヌを中心とした ６ つの区画を混醸したものです。
「ラ・サラジーヌ」は、 97 % のシラーに 3 % のヴィオニエが含まれ、新樽率 80 % で 24 ヶ熟成させています。
「ラ・サラジーヌ」は、 97 % のシラーに 3 % のヴィオニエが含まれ、新樽率 80 % で 24 ヶ熟成させています。
「ラ・ヴィアリエール」は、ドメーヌの裏手にある 1 ha の単一区画、コート・ブリュンヌの結晶片岩土壌からのワインでありであり、97 % のシラーに 3 % のヴィオニエが混ざっています。
「ラ・ヴィアリエール」は、新樽 100 % で 24 ヶ月の樽熟成を経て生産されています。
「ラ・ヴィアリエール」は、新樽 100 % で 24 ヶ月の樽熟成を経て生産されています。
「ラ・ガルド」は、樹齢 50 年のシラーのみからなる長期熟成タイプのキュヴェです。
「ラ・ガルド」は、新樽 100 % で 36 ヶ月の樽熟成を経て生産されています。
「ラ・ガルド」は、新樽 100 % で 36 ヶ月の樽熟成を経て生産されています。
ボンスリーヌは、1 ha の区画 (エィゲとラ・グランド) からコンドリューも醸造しています。
ドゥミ・ミュイ (600 L) サイズの新樽による発酵で、樽熟成期間は12ヶ月であり、輝きのある黄金色、白い花、アプリコット、蜂蜜の香りに、オークの香ばしいフレーバーが混ざるリッチでオイリーなボリューム感がある逸品として極めて高い評価を得ています。
ドゥミ・ミュイ (600 L) サイズの新樽による発酵で、樽熟成期間は12ヶ月であり、輝きのある黄金色、白い花、アプリコット、蜂蜜の香りに、オークの香ばしいフレーバーが混ざるリッチでオイリーなボリューム感がある逸品として極めて高い評価を得ています。
また、ボンスリーヌは、コート・ロティとコンドリューという自社畑産のワインを補完する形で、買いぶどうからなるネゴシアン・ワインを「セプタントリア」の名でリリースしています。
サン・ジョゼフの「レ・ゼディル」とクローズ・エルミタージュの「レ・コロナード」があり、それぞれ古樽のみを用い、24ヶ月の樽熟成が施されています。
ヴァレー・デュ・ローヌ (Vallee du Rhone) の北部地区 (Septentrional) におけるストラクチャーを定着させる目的と、北部の７つ (Sept) のクリュを連想させる意味を込めて「SEPTENTRIA」 (セプタントリア) という名前が付され、各地区のテロワールを表現する上質なワインとして、人気があります。
サン・ジョゼフの「レ・ゼディル」とクローズ・エルミタージュの「レ・コロナード」があり、それぞれ古樽のみを用い、24ヶ月の樽熟成が施されています。
ヴァレー・デュ・ローヌ (Vallee du Rhone) の北部地区 (Septentrional) におけるストラクチャーを定着させる目的と、北部の７つ (Sept) のクリュを連想させる意味を込めて「SEPTENTRIA」 (セプタントリア) という名前が付され、各地区のテロワールを表現する上質なワインとして、人気があります。
ボンスリーヌ検索
ワインを産地別に検索する
ワインを予算別に検索する
ワインをヴィンテージ別に検索する
|
配送料・納期
|
|
|
銀行振込の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 クレジットカード・代金引換・ペイペイ・楽天ペイ・後払いペイディの場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 | |
|
お支払いについて
お支払いは以下の方法がご選択いただけます。
  
  
・クレジットカード ・ペイペイ ・楽天ペイ ・後払いペイディ ・代金引換（商品代金税込10,000円以上は手数料無料） ・銀行振込（前払い/ご注文から5日以内にお振込ください/発送後ポイント付与） | |
|
返品交換について ワインは性格上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けすることが出来ません。あらかじめご了承ください。 | |
配送時間指定について
  指定時間帯に配達するよう日本郵便に指示いたします。 | |
|
お問い合わせ
ワインショップ レ・ブルジョン 〒107-0052 東京都港区赤坂4-3-5 TEL/FAX : 03-6764-2281 E-mail : shopmaster@lesbourgeons.co.jp
通信販売のみ
| |
