ロータリ (Rotari) について
ロータリーは、アルプス山脈ドミニテ渓谷の中心に位置、美しく雄大な大地と広大なぶどう畑から、イタリア最高級コストパフォーマンス・ブランドのスパークリングワインを生産!!
ロータリ社はアルプス山脈、イタリアのトレンティーノ地区、ドミニテ渓谷の中心に位置し、イタリアで最もコストパフォーマンスに優れた高品質スパークリングワインの生産者です。
ロータリは、最先端の設備と技術を備えていることは勿論、ベースとなるブドウの生産、ルミュアージュ（動瓶）、デコルジュマンなど、瓶内二次醗酵による高品質スパークリングワインを造りだす全ての工程を自社の完璧な管理のもと行っています。
ロータリは、最先端の設備と技術を備えていることは勿論、ベースとなるブドウの生産、ルミュアージュ（動瓶）、デコルジュマンなど、瓶内二次醗酵による高品質スパークリングワインを造りだす全ての工程を自社の完璧な管理のもと行っています。
ロータリは、アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位地、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集している!!
ロータリは、アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、ワイナリーは、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集、名実ともに「新進気鋭」な造り手です。
シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。
ロータリは「タレント・トレント DOC」を代表するブランド!
「タレント」は、瓶内二次発酵の実施など、厳しい条件をクリアーしたスパークリングワインのみに与えられる名称!!
「タレント」は、瓶内二次発酵の実施など、厳しい条件をクリアーしたスパークリングワインのみに与えられる名称!!
ロータリは「タレント・トレント DOC」を代表するブランドです。
近年、多種多様化するスプマンテの中で、高品質の瓶内二次醗酵ワインを明確に判別するために「タレント」という区分が誕生しました。
「タレント」とは、指定地域内で収穫された、栽培指定ブドウ品種（シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロ）のみで製造され、瓶内熟成期間は最低15カ月など、厳しい条件をクリアーしたイタリア産スパークリングワインのみに許される名称です。
近年、多種多様化するスプマンテの中で、高品質の瓶内二次醗酵ワインを明確に判別するために「タレント」という区分が誕生しました。
「タレント」とは、指定地域内で収穫された、栽培指定ブドウ品種（シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネーロ）のみで製造され、瓶内熟成期間は最低15カ月など、厳しい条件をクリアーしたイタリア産スパークリングワインのみに許される名称です。
「タレント」のスパークリングワインにおける特徴は、ワインと酵母を触れさせ、最低15ヶ月の瓶内熟成など長期間の熟成を行う結果、官能的な複雑味とキメの細かい優雅な泡立ちを備えているという点にあります。
現在はトレンティーノ、アルト・アディジェ、ロンバルディア、ヴェネト、フリウリ、ピエモンテといった生産者の一部がタレントのスパークリングワインを生産しています。
その中でもロータリは、「タレント」の知名度を向上させるために大きく貢献し、タレントのスパークリングワイン生産において、牽引的役割を果たしている生産者です。
現在はトレンティーノ、アルト・アディジェ、ロンバルディア、ヴェネト、フリウリ、ピエモンテといった生産者の一部がタレントのスパークリングワインを生産しています。
その中でもロータリは、「タレント」の知名度を向上させるために大きく貢献し、タレントのスパークリングワイン生産において、牽引的役割を果たしている生産者です。
ロータリのブドウ畑は2,600haと広大、ワインは完全自社畑生産、100％手摘みなど極めて丁寧なぶどう栽培とワインづくりを進めている。
57カ国へ輸出、ワイン・ジャーナリストからの賞賛と、数々のワイン・コンテストで最高賞を獲得するなど、ロータリは、極めて評価が高い!
57カ国へ輸出、ワイン・ジャーナリストからの賞賛と、数々のワイン・コンテストで最高賞を獲得するなど、ロータリは、極めて評価が高い!
ロータリは、2,600haという広大なブドウ畑を所有しています。
原料となるブドウは、100％自社畑生産、原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフによる丁寧な作業が行われています。
その行き届いた品質管理と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク!!
現在57カ国へ輸出されており、多方面の専門誌での注目度も高く、ワイン・ジャーナリストからの賞賛と、数々のワイン・コンテストで最高賞を獲得しています！
原料となるブドウは、100％自社畑生産、原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフによる丁寧な作業が行われています。
その行き届いた品質管理と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク!!
現在57カ国へ輸出されており、多方面の専門誌での注目度も高く、ワイン・ジャーナリストからの賞賛と、数々のワイン・コンテストで最高賞を獲得しています！
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