ボデガス・アバイ (Bodegas Abai)
アバイは、ラ・マンチャにて、ずば抜けたコストパフォーマンスを誇るワインを生み出す人気の生産者。
ボデガス・アバイ (Bodegas Abai) は、スペイン中部に位置するスペイン最大のワイン産地であるラ・マンチャ (La Mancha) にて、香り高い単一品種によるワインを造っている人気生産者です。
スペインにて、ずば抜けたコストパフォーマンスを誇っており、ラ・マンチャ最高の醸造家と言われ、ラ・マンチャ DO が「ラ・マンチャで最も素晴らしいワインスペシャリスト」と認定する 3 代目ビエンベニード・ムニョス・ポリョが参加し、栽培責任者および醸造責任者として活躍しています。
アバイは、1940 年にラ・マンチャのノブレハスに設立された家族経営のボデガであり、当初は両親から引き継いだ小さな畑でスタートしましたが、現在は80haの自社畑を所有他 (300 ha の契約農家) しています。
また、醸造には最新の醸造設備を擁し、醸造を徹底的に管理して、優れたワインを生み出しています。
スペインにて、ずば抜けたコストパフォーマンスを誇っており、ラ・マンチャ最高の醸造家と言われ、ラ・マンチャ DO が「ラ・マンチャで最も素晴らしいワインスペシャリスト」と認定する 3 代目ビエンベニード・ムニョス・ポリョが参加し、栽培責任者および醸造責任者として活躍しています。
アバイは、1940 年にラ・マンチャのノブレハスに設立された家族経営のボデガであり、当初は両親から引き継いだ小さな畑でスタートしましたが、現在は80haの自社畑を所有他 (300 ha の契約農家) しています。
また、醸造には最新の醸造設備を擁し、醸造を徹底的に管理して、優れたワインを生み出しています。
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