アルザス　シルヴァネール（Sylvaner）のワイン　ワイン通販　レ・ブルジョン

アルザス　シルヴァネール　（Sylvaner D’alsace）
―　ほのかな果実味のフレッシュで爽快なワイン　―

〈　香り　〉
柑橘類や白い花、摘んだばかりのハーブなど、ほのかにフルーティーでフローラルなブーケを漂わせます。

〈　味わい　〉
とてもフレッシュで、果実味は軽やか。心地よく、のどの渇きを癒してくれる生き生きとしたワイン。
清々しい爽やかさを軸にした、軽快に舌の上を転がるようなワインで、デリケートでみずみずしい口当たりの真っすぐなスタイルを持っています。

〈　品種について　〉
さっぱりとみずみずしい辛口ワインは、お食事の際に生き生きとしたアクセントをもたらします。わずかに緑色を帯びた透明な色合い。

昔からアルザス地方で栽培されていたシルヴァネールですが、原産地はオーストリアであると言われています。中央ヨーロッパ全域からロシア、さらにはオーストラリア、カリフォルニアにまでわたって栽培が行われています。その語源によって、トランシルヴァニアが、品種の発祥地であるとも考えられています。

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シャルル・ヴァンツ　シルヴァネール　2001年　【フランス白】

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