アントワーヌ・ジョバール ブルゴーニュ・ブラン 2011年 について
ムルソーとピュリニー・モンラッシェの両区画より、樹齢30年のシャルドネから造られる、贅沢なブルゴーニュ・ブラン!!
ムルソーとピュリニー・モンラッシェの両区画より、樹齢30年のシャルドネから造られる、贅沢なブルゴーニュ・ブラン。
グレープフルーツにパイナップル、アカシアの蜂蜜の香り。柔らかな口当たり、豊かなボディ、酸味のバランスもよくとれています。若いうちから楽しむことのできる、飲みごたえのあるブルゴーニュ・ブランです。
シャルドネ100%。樹齢30年。
グレープフルーツにパイナップル、アカシアの蜂蜜の香り。柔らかな口当たり、豊かなボディ、酸味のバランスもよくとれています。若いうちから楽しむことのできる、飲みごたえのあるブルゴーニュ・ブランです。
シャルドネ100%。樹齢30年。
タイプ 白ワイン 辛口
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
生産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ 100%
農法 リュット・レゾネ
容量 750ml
格付 A.O.C. ブルゴーニュ
アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard)
アントワーヌ・ジョバールは、凛としてエレガントなムルソーを造る生産者!!
アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard) は、ピュリニーの1銘柄を除きムルソーに特化、凛としてエレガントなワインを生産しています。
アントワーヌ・ジョバール (Antoine Jobard) は、ピュリニーの1銘柄を除きムルソーに特化、凛としてエレガントなワインを生産しています。
ムルソーに所有する4つの1級畑がとりわけ秀逸!!
ムルソー1級畑を4区画(ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール)所有、銘醸地ムルソーでも最高区画に位置づけられています。
ムルソー1級畑を4区画(ブラニー、ポリュゾ、シャルム、ジュヌヴリエール)所有、銘醸地ムルソーでも最高区画に位置づけられています。
アントワーヌ・ジョバールは、実質的にビオディナミを実践!!
アントワーヌ・ジョバールは、認証を得ていない(興味がない)ものの、除草剤や殺虫剤など化学合成物質を一切使用せずにぶどうを栽培、実質的にビオディナミを実践しています。
アントワーヌ・ジョバールは、認証を得ていない(興味がない)ものの、除草剤や殺虫剤など化学合成物質を一切使用せずにぶどうを栽培、実質的にビオディナミを実践しています。
ミネラルを基調とするエレガントな長熟型の白ワインは高評価!!
アントワーヌ・ジョバールのムルソーは、ミネラルを基調としたエレガンスを感じる超熟型ワイン、市場で高評価を得ています。
アントワーヌ・ジョバールのムルソーは、ミネラルを基調としたエレガンスを感じる超熟型ワイン、市場で高評価を得ています。