テヌーテ・ロセッティ キャンティ 2022年 について
よりどり 3本 5,940 円（税抜5,400円） 対象ワイン
テヌーテ・ロセッティのワイナリーは、フィレンツェ近郊のチェッレート・グイーディにあり、キャンティの中心に位置しています。
サンジョヴェーゼを主体とするぶどう畑は、冬は適度な雨量と日照量に恵まれ、夏は暑く乾燥し、ぶどう栽培に最適な自然環境が揃っています。
ロセッティのワインは、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには収穫のタイミングが重要で、ぶどうはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。ぶどうはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。
発酵と熟成をステンレスタンクで行うことで、サンジョヴェーゼのたっぷりとしたきれいな酸味を活かし、熟した果実味にフレッシュさと透明感を与えています。
スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。
〈 2022年ヴィンテージ 〉
ルカ・マローニ 92点
テヌーテ・ロセッティのワイナリーは、フィレンツェ近郊のチェッレート・グイーディにあり、キャンティの中心に位置しています。
サンジョヴェーゼを主体とするぶどう畑は、冬は適度な雨量と日照量に恵まれ、夏は暑く乾燥し、ぶどう栽培に最適な自然環境が揃っています。
ロセッティのワインは、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。このスタイルを出すには収穫のタイミングが重要で、ぶどうはこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。ぶどうはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。
発酵と熟成をステンレスタンクで行うことで、サンジョヴェーゼのたっぷりとしたきれいな酸味を活かし、熟した果実味にフレッシュさと透明感を与えています。
スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。
〈 2022年ヴィンテージ 〉
ルカ・マローニ 92点
タイプ 赤ワイン ミディアムボディ
生産地 イタリア トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ
カナイオーロ
容量 750ml
格付 D.O.C.G. キャンティ
生産地 イタリア トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ
カナイオーロ
容量 750ml
格付 D.O.C.G. キャンティ
テヌーテ・ロセッティ (Tenute Rossetti)
テヌーテ・ロセッティは、キャンティの中心地区にて、果実味を最大限に引き出し、トスカーナの魅力溢れるテロワールを表現するワインを生み出す。
テヌーテ・ロセッティ (Tenute Rossetti) は、イタリア・トスカーナ (Toscana) 州のチェッレート・グイーディ (Cerreto Guidi) にてファンティーニ・グループが経営するワイナリーです。
テヌーテ・ロセッティは、10 世紀に遡る非常に長い歴史のあるワイナリーであり、昔から質の高いワインを造ってきましたが、主にバルクワインの分野で成功していました。
以前から長い付き合いのあったファンティーニ・グループが、一緒にワインを造って販売することになり、高品質で値頃感抜群なワインを生み出し、国内外で高い人気を誇っています。
テヌーテ・ロセッティは、10 世紀に遡る非常に長い歴史のあるワイナリーであり、昔から質の高いワインを造ってきましたが、主にバルクワインの分野で成功していました。
以前から長い付き合いのあったファンティーニ・グループが、一緒にワインを造って販売することになり、高品質で値頃感抜群なワインを生み出し、国内外で高い人気を誇っています。
テヌーテ・ロセッティのワイナリーは、フィレンツェ (Firenze) 近郊のチェッレート・グイーディ (Cerreto Guidi) にあり、キャンティ (Chianti) の中心に位置しています。
テヌーテ・ロセッティのぶどう畑は、自然や歴史の魅力に溢れる風光明媚な地域に位置し、以前から続く伝統に根ざしつつ、最高の品質を追求して、最新の醸造技術を駆使することで、テロワールに由来する魅力を備えた高品質なワインを生み出しています。
テヌーテ・ロセッティのぶどう畑は、自然や歴史の魅力に溢れる風光明媚な地域に位置し、以前から続く伝統に根ざしつつ、最高の品質を追求して、最新の醸造技術を駆使することで、テロワールに由来する魅力を備えた高品質なワインを生み出しています。
ファンティーニ・グループは、ヘッドワインメーカーであるフィリッポ・バッカラーロ (Filippo Baccalaro) をトスカーナに派遣し、高品質なワインを生み出すべく、栽培や醸造の方法も変えました。
潤沢な量のワインをストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション (安定化) のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。
また、テヌーテ・ロセッティは、高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRC の認証を取得しています。
潤沢な量のワインをストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション (安定化) のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。
また、テヌーテ・ロセッティは、高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRC の認証を取得しています。
サンジョヴェーゼを主体とするぶどう畑は、冬は適度な雨量と日照量に恵まれ、夏は暑く乾燥し、ぶどう栽培に最適な自然環境が揃っています。
テヌーテ・ロセッティは、恵まれたテロワールの魅力を伝えるために、ワイン造りにおいて、果実味を最大限に引き出し、トスカーナのテロワールを、独特な個性を持つ芳香や味わいを通して、最も良く表現しています。
テヌーテ・ロセッティは、恵まれたテロワールの魅力を伝えるために、ワイン造りにおいて、果実味を最大限に引き出し、トスカーナのテロワールを、独特な個性を持つ芳香や味わいを通して、最も良く表現しています。
テヌーテ・ロセッティの造るワインは、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。
テヌーテ・ロセッティは、このスタイルを出すためには、収穫のタイミングが重要と考えており、畑の管理も徹底しています。
テヌーテ・ロセッティは、このスタイルを出すためには、収穫のタイミングが重要と考えており、畑の管理も徹底しています。
ぶどうは、これまでよりも 1 週間または 10 日程遅摘みにし、そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。
ぶどうはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなり、また、収穫量を減らすことでも葡萄を完熟しやすくさせています。
他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、酸化のニュアンスを感じることがありますが、テヌーテ・ロセッティの造るトスカーナは、クリーンなアロマが際立つ果実味豊かなワインに仕上がっています。
ぶどうはより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなり、また、収穫量を減らすことでも葡萄を完熟しやすくさせています。
他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、酸化のニュアンスを感じることがありますが、テヌーテ・ロセッティの造るトスカーナは、クリーンなアロマが際立つ果実味豊かなワインに仕上がっています。
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